Το ακτινίδιο έχει πολλούς φαν αλλά λίγοι είναι αυτοί που συνηθίζουν να τρώνε και τη φλούδα. Μπορεί να είναι χνουδωτή και να μην προϊδεάζει για να...
Ο μεταβολισμός είναι σημαντικός στην πρόσληψη κιλών και υπάρχουν ορισμένες συμβουλές που μπορείτε να ακολουθήσετε ώστε να βελτιωθεί. Τρώτε ανά 3 ώρες. Μπορεί να φαίνεται ψυχαναγκαστικό...
Σίγουρα το πότε λήγει μια τροφή παίζει εξαιρετικά σημαντικό ρόλο για να μπει στο πιάτο μας. Υπάρχουν όμως κι εκείνες για τις οποίες δε χρειάζεται να...
Σε πολύ κόσμο αρέσει το ψάρι ωστόσο η μυρωδιά όταν μαγειρεύεται μένει σε ορισμένα σκεύη όπως τα μαχαίρια. Αν θέλετε να διώξετε τη μυρωδιά αυτή, χρησιμοποιήστε...
Τώρα, το καλοκαίρι, η ζέστη επηρεάζει σημαντικά και τα τρόφιμα και χρειάζεται προσοχή η φύλαξή τους. Υπάρχουν αυτά που πρέπει να μπουν ψυγείο και άλλα που...
Το καθάρισμα των βραστών αυγών δεν είναι μια απλή υπόθεση, καθώς πολλοί αναγκάζονται να ξοδέψουν αρκετά λεπτά χάνοντας ακόμη και τη ψυχραιμία τους. Ιδού ένας τρόπους...
Ο δοκιμαστής (σομελιέ) κρασιού είναι πλέον μια διαδεδομένη εργασία και απαραίτητη στα εστιατόρια. Ωστόσο, δεν υπάρχουν σομελιά μόνο για τους οίνους αλλά και για το νερό....
Επίσκεψη Ιαπώνων δημοσιογράφων στην Αθήνα, με σκοπό την ενημέρωσή τους για τον Αττικό αμπελώνα και την προβολή της Αθήνας ως τουριστικού προορισμού, οργάνωσε και υλοποίησε ο...
Εξαιρετικά θρεπτικό και πλούσιο σε θρεπτικά στοιχεία είναι το βερίκοκο, ένα φρούτο εποχής που προτιμά πολύς κόσμος. Τα τρία μεγάλα οφέλη του είναι Πλούσια πηγή φυτικών...
Ο σύγχρονος τρόπος ζωής προκαλεί αλλαγές σε πολλούς δείκτες του οργανισμού και μεταξύ αυτών και στο ουρικό οξύ. Το ουρικό οξύ, είναι επί της ουσίας μέρος...
Εκατοντάδες πίτσες με κάνναβη πούλησε τις τρεις πρώτες εβδομάδες ένας χώρος διάθεσης φαρμακευτικής μαριχουάνας σε προάστιο της Βοστόνης Το κοινό φαίνεται πως θέλει να δοκιμάσει το...
Μια συνήθης πρακτική είναι να πλένουμε το κρέας πριν μπει για μαγείρεμα, Ο λόγος είναι γιατί πιστεύουμε ότι με αυτό τον τρόπο εξοντώνετε βακτήρια και μικρόβια....
Το αλάτι ήταν από τα συστατικά εκείνα που οι γιατροί λένε πως πρέπει να καταναλώνεται με πολύ προσοχή. Τώρα έρχεται η ανατροπή. Ερευνα του Αμερικανικού Ινστιτούτου...
Οι πατάτες είναι πεντανόστιμες όταν τις τηγανίζουμε αλλά είναι ιδιαίτερα βλαβερές. Μια νέα επιστημονική μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση American Journal of Clinical Nutrition έρχεται να...
Ενας Ουαλός σεφ θεωρεί πως στον κήπο του καλλιεργεί το πιο καυτό τσίλι του κόσμου. Η «ανάσα του δράκου», όπως την «βάπτισε» ο Mike Smith, καλλιεργείται...
Εικόνες ενός προορισμού που γειτνιάζει με το παγκόσμιο λίκνο της Ορθοδοξίας και φιλοξενεί στις πράσινες πλαγιές του δεκάδες προσκυνηματικά μνημεία προωθήθηκαν την περασμένη εβδομάδα στον κόσμο...
Σύσκεψη για τη χάραξη κοινά αποδεκτής στρατηγικής για την προστασία και προώθηση του ελληνικού γιαουρτιού πραγματοποιήθηκε στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης. Στόχος ήταν να υπάρξει συμφωνία επί...
Το καλοκαίρι και το παγωτό είναι το… απαραίτητο γλύκισμα. Ωστόσο, είναι ένα επικίνδυνο γλυκό για όσους προσέχουν τη σιλουέτα τους. Και ποιο είναι το είδος παγωτού...
Αύξηση 87% της αξίας των εξαγωγών ελληνικών κρασιών στην Ιαπωνία προκύπτει από τα στοιχεία της ιαπωνικής στατιστικής υπηρεσίας για το πρώτο τρίμηνο του 2017, σε σχέση...
Η άνοδος της θερμοκρασίας επιφέρει αλλαγές τόσο στη διάθεσή μας όσο και σε πρακτικά ζητήματα της καθημερινότητας, όπως η διατροφή. Κάθε εποχή έχει τα δικά της...
Η κατανάλωση πατάτας σε κάθε μορφή από τέσσερις ή περισσότερες μερίδες πατάτες μέσα στην εβδομάδα αυξάνει τον κίνδυνο υψηλής αρτηριακής πίεσης. Οι ερευνητές της Σχολής Δημόσιας...
Ο Brian Wansink, ψυχολόγος συμπεριφοράς καταναλωτών και καθηγητής μάρκετινγκ στο Πανεπιστήμιο Cornell, πιστεύει πως το να χάσουμε τα περιττά κιλά είναι πιο εύκολο απ’ότι φανταζόμαστε. Το...
Ότι θα αδυνατίσουμε τρώγοντας ποικιλία τροφών χωρίς να περιοριζόμαστε στις ποσότητες και χωρίς να αναλωνόμαστε στο να μετράμε θερμίδες. Αυτή είναι η υπόσχεση της νέας δίαιτας...