Πολλοί είναι αυτοί που λατρεύουν τη ζάχαρη αλλά η κατανάλωσή της σε μεγάλες ποσότητες δεν κάνει καλό. Στη διατροφή μας καθημερινά, προσλαμβάνουμε μεγαλύτερη ποσότητα ζάχαρης απ’...
Οι διατροφικές συνήθειες αποτελούν έναν από τους βασικότερους παράγοντες που καθορίζουν το σωματικό βάρος. Γι’ αυτό το λόγο, άλλωστε, η υιοθέτηση ενός υγιεινού και ισορροπημένου διαιτολογίου...
Το τηγάνισμα είναι μια διαδικασία που θέλει και τα κατάλληλα έλαια ώστε το αποτέλεσμα που θα πετύχετε να είναι το καλύτερο. Όταν μαγειρεύετε σε υψηλή θερμοκρασία...
Σημαντικό ρόλο παίζει η διατροφή στην προστασία από τον καρκίνο και αυτό το έχουν δείξει και σχετικες έρευνες. Υπάρχει, λοιπόν, κάποιο πλάνο διατροφής που να μας...
Ενα συχνό πρόβλημα όταν κάνουμε δίαιτα είναι ότι πεινάμε συνέχεια. Επειδή η υπομονή μέχρι το επόμενο γεύμα δεν είναι επιλογή, πρέπει να κινηθούμε έξυπνα και να...
Θέλετε να κάνετε δίαιτα και σωστά επιλέγετε υγιεινές τροφές. Υπάρχουν όμως και ορισμένες που δεν είναι και τόσο… αθώες αφού αν και φαντάζεστε πως δεν παχαίνουν,...
Είναι είναι ένα από τα πιο ωφέλιμο φρούτο, πλούσιο σε υδατάνθρακες, βιταμίνες Β και C, κάλιο και μαγνήσιο και συνιστάται ιδιαίτερα για την διατροφή των παιδιών....
Θα έχετε προσέξει πως στα οινοποιία τα κρασιά αποθηκεύονται πλαγιαστά Αυτό λέει ο κανόνας αν και όταν πάμε σε σούπερ μάρκετ ή κάβα το βρίσκουμε όρθιο....
Αν νομίζατε ότι με το να επιλέξετε να κάνετε ένα γεύμα μόνο με ένα πιάτο ελληνικής παραδοσιακής σαλάτας και 1-2 φέτες λευκό ψωμί, τότε θα έχετε...
Εκδήλωση οινογευσίας και προβολής ελληνικών οίνων στη Στοκχόλμη διοργανώνεται με την υποστήριξη του γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων (ΟΕΥ) της πρεσβείας της Ελλάδας στη Στοκχόλμη, στις...
Είστε λάτρεις των τυριών και της πίτσας; Συνήθως προτιμάτε μια πίτσα με τυρί και ντομάτα; Τώρα μπορείτε να απολαύσετε την αγαπημένη σας πίτσα με περισσότερα από...
Το παγωτό είναι παρασκεύασμα του γάλακτος, γνωστό από την αρχαιότητα και πολύ διαδεδομένο σε όλο τον κόσμο. Περιέχει λίπος, πρωτεΐνες, ζάχαρη. Κάποια είδη παγωτού περιέχουν σοκολάτα,...
Σε όλους αρέσει το φαγητό, αλλά μεγάλο ρόλο στην πρόσληψη βάρους δεν παίζει μόνο το τι τρώμε αλλά και το πότε το τρώμε. Καλό είναι λοιπόν...
Οι πωλήσεις ειδών αρτοποιίας στην Ελλάδα υπολογίζονται ετησίως στο 1,5 δισ. ευρώ, σύμφωνα με στοιχεία της έρευνας του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Από τις...
Σε ορισμένα τρόφιμα αν και εμφανίζεται η ημερομηνία λήξης δεν υπάρχει λόγος να μην τα φάτε. Η εφημερίδα Independent παρουσιάζει κάποια τρόφιμα που μπορούν να φαγωθούν...
Σκεφτείτε δύο φορές προτού πετάξετε το χυμένο αλάτι πάνω από τον ώμο σας. Το ενισχυτικό γεύσης είναι απίστευτα χρήσιμο. Το αλάτι έχει μια συγγένεια με το...
Το αβοκάντο, αυτό το σκουροπράσινο εξωτικό φρούτο με την πλούσια και κρεμώδη υφή, είναι μία υπερτροφή που καταπολεμά πλήθος ασθενειών. Πλήθος ερευνών επιβεβαιώνουν ότι η συστηματική...
Μια πρωτεΐνη που περιέχουν τα φιστίκια βοηθούν σημαντικά της αρτηρίες, κάνοντάς τες πιο εύκαμπτες. Σχετική έρευνα από το Πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνια που δημοσιεύθηκε στο The Journal...
Ο καφές είναι το αγαπημένο ρόφημα πολλών, αλλά ορισμένοι το παρακάνουν. Τα οφέλη του καφέ είναι πολλά και σημαντικά καθώς η καφεΐνη αποδεικνύεται βοηθητική για την...
Τρώμε υγιεινά σημαίνει πως μαγειρεύουμε και υγιεινά. Ορισμένες φορές άθελά μας μπορεί να κάνουμε λάθη που τελικά δεν έχουν το επιθυμητό αποτέλεσμα. Ιδού μερικές συμβουλές: –...
Με μοναδικό άρωμα και γεύση ο άνηθος αποτελεί ένα μυρωδικό που χρησιμοποιείται σε πολλές συνταγές της Μεσογειακής κουζίνας. Από την άλλη, περιέχει και πολύτιμα θρεπτικά συστατικά,...
Γιατί να πετάξετε το μισό κρεμμύδι που έμεινε, αφού μπορείτε να το κρατήσετε φρέσκο και να το χρησιμοποιήσετε στην επόμενη συνταγή μαγειρικής; Μια καλή ιδέα είναι...
Ζύγιζε 298,3 kg, είχε μήκος 15,10 m και διάμετρο 16,5 cm ο Θρακιώτικος καβουρμάς που διεκδικεί επάξια μια θέση στο βιβλίο των ρεκόρ Γκίνες. Στο...