Αποφασίσατε να κατεβάσετε από την κατάψυξη εκείνο το μοσχαράκι που πήρατε προχθές από το κρεοπωλείο και ενώ αυτό ξεπαγώνει, κάτι απρόοπτο συμβαίνει και πρέπει να φύγετε....
Εντόσθια κοτόπουλου στη φορμόλη, ελιές με επικάλυψη από θειικό χαλκό, κρέας πιθήκου: περισσότεροι από 10.000 τόνοι νοθευμένων ή παραποιημένων τροφίμων κατασχέθηκαν σε 57 χώρες στη διάρκεια...
Η ενίσχυση του ανοσοποιητικού παίζει σημαντικό ρόλο στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της γρίπης. Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι μια φυσική ουσία μπορεί να καταπολεμά τη γρίπη και...
Η έξαρση των ασθενειών, παρά τη μεγάλη πρόοδο της ιατρικής, έχει οδηγήσει τους καταναλωτές στην αναζήτηση μιας πιο σωστής διατροφής. Όμως, χρειάζεται πολύ προσοχή στην ενημέρωση....
Μήπως αντιμετωπίζετε πρόβλημα με το πλάνο διατροφής σας επειδή νιώθετε συνέχεια πεινασμένοι; Για να χάσετε με επιτυχία τα περιττά κιλά, πρέπει να καταναλώνετε λιγότερες θερμίδες, χωρίς...
Ο τρόπος με τον οποίο μαγειρεύετε ακόμη και τα πιο υγιεινά τρόφιμα μπορεί να επηρεάσει δραματικά την περιεκτικότητά τους σε θρεπτικά συστατικά. Το Time συγκέντρωσε 10...
Ποια τρόφιμα έχουν μπει στην μαύρη διατροφική μας λίστα λόγω της κακής τους φήμης; Μήπως αρνείστε πεισματικά να απολαύσετε μια κουταλιά φυστικοβούτυρο για πρωινό, επειδή είναι...
Η υπέρταση αποτελεί βασικό παράγοντα κινδύνου για την εμφάνιση καρδιαγγειακών νοσημάτων και άλλων χρόνιων παθήσεων. Ταυτόχρονα, ανήκει στους λεγόμενους «σιωπηλούς εχθρούς», καθώς ένα μεγάλο ποσοστό των...
Η ασφάλεια των τροφίμων είναι ένα ζήτημα που απασχολεί ολοένα περισσότερο τους εκπροσώπους κυβερνήσεων και περιβαλλοντικών οργανώσεων σε όλον τον κόσμο. Η διασφάλιση της καταλληλότητας των...
Οι ετικέτες που υπάρχουν πάνω στα τρόφιμα αποτελούν ουσιαστικά και την ταυτότητα του προϊόντος. Οφείλουμε να γνωρίζουμε να τις διαβάζουμε για να ξέρουμε φυσικά τι τρώμε…...
Το ψυγείο είναι μια εξαιρετικά σοφή και χρήσιμη εφεύρεση, καθώς μας βοηθά να διατηρούμε τα τρόφιμα φρέσκα για αρκετές ημέρες. Ωστόσο, οι χαμηλές θερμοκρασίες που επικρατούν...