Connect with us

ΓΕΡΜΑΝΙΑ

Δέκα κορυφαία πιάτα στη Γερμανία

Published

on

Μερικά φαγητά στη Γερμανία είναι πραγματικά νόστιμα και μαγειρεύονται με τέτοιο τρόπο που δεν θα τον συναντήσετε κάπου αλλού. Κάθε περιοχή έχει τη δική της σπεσιαλιτέ, ενώ οι συνταγές δεν είναι τόσο πολύπλοκες όσο μπορεί να φαίνονται. Μπείτε λοιπόν στην κουζίνα και δοκιμάστε τα φτιάξετε τα παρακάτω δέκα πιάτα!

1. Rouladen

Αυτό το τυπικό γερμανικό φαγητό φτιάχνεται από λεπτοκομμένες φέτες κρέατος – χοιρινού ή μοσχαρίσιου- οι οποίες τυλίγονται σε ρολό και στο εσωτερικό τοποθετούνται συνήθως μπέικον, ψιλοκομμένα κρεμμύδια, πίκλες και μουστάρδα. Στη συνέχεια το «ροδίζουμε» σε ένα τηγάνι και έπειτα το τοποθετούμε σε ένα ταψί με ζωμό να σιγοψηθεί στο φούρνο. Μερικοί μπορεί να το φτιάξουν χρησιμοποιώντας κιμά. Συνήθως σερβίρετε με ζυμαρικά, πατάτες ή blaukraut (μαγειρεμένο κόκκινο λάχανο). Το πιάτο αυτό είναι δημοφιλές σε φεστιβάλ, ενώ αποτελεί αγαπημένη επιλογή για τα οικογενειακά γεύματα τα Σαββατοκύριακα.

2. Käsespätzle

Αυτά τα noodles με αυγό είναι η απάντηση της Γερμανίας στα ζυμαρικά. Το Spätzle είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στη νότια Γερμανία. Θεωρείται ειδικότητα… της Σουηβίας και σχετίζεται με το κράτος Μπάντεν-Βούτεμπεργκ. Ωστόσο, η προέλευση αυτού του πιάτου αμφισβητείται και υπάρχουν παραλλαγές στις γειτονικές χώρες. Αυτά τα ζυμαρικά που παρασκευάζονται από αλεύρι σίτου και αυγό συχνά σερβίρονται με τυρί (käsespätzle) και μερικές φορές με ψητά κρεμμύδια. Χρησιμοποιούνται επίσης για να συνοδεύσουν τα γερμανικά πιάτα με κρέας και πολλή σάλτσα, όπως το Rouladen, ή το στιφάδο όπως το Gaisburger Marsch (Σουηβικό στιφάδο).

Μερικές φορές σερβίρεται ζεστό, απευθείας από το τηγάνι, οπότε προσέξτε. Κατά το μαγείρεμα, σύμφωνα με τους Σουηβικούς οδηγούς μαγειρικής θα πρέπει να χρησιμοποιείται ένα επιπλέον αυγό από τον αριθμό των επισκεπτών. Σε ορισμένες περιοχές η ζύμη αναμειγνύεται με άλλα συστατικά, όπως κεράσια ή μήλα (Kirschspätzle ή Apfelspätzle αντίστοιχα, όπως στο Άλγκοϊ), συκώτι (Leberspätzle), ξινολάχανο (Krautspätzle) ή ακόμα και με μπύρα αντί για νερό.

3. Rote grütze

Το Rote grütze είναι μια πουτίγκα κόκκινων φρούτων. Πρόκειται για ένα δημοφιλές επιδόρπιο στη βόρεια Γερμανία. Είναι φτιαγμένο από μαύρα και κόκκινα φραγκοστάφυλα, σμέουρα και μερικές φορές φράουλες ή κεράσια, τα οποία μαγειρεύονται με τους χυμούς τους και αναμειγνύονται με άμυλο αραβοσίτου ή καλαμποκάλευρο. Σερβίρεται με κρέμα (sahne) ή παγωτό.

4. Eintopf

Ένα ζεστό μπολ eintopf θα σας ζεστάνει σε μια κρύα μέρα. Το όνομα αυτού του παραδοσιακού γερμανικού στιφάδου σημαίνει κυριολεκτικά «ένα δοχείο» και αναφέρεται στον τρόπο μαγειρέματος και όχι σε μια συγκεκριμένη συνταγή. Ωστόσο, οι περισσότερες συνταγές περιέχουν τα ίδια βασικά συστατικά: ζωμό, λαχανικά, πατάτες ή όσπρια και στη συνέχεια μερικά είδη κρέατος (συνήθως χοιρινό, βοδινό ή κοτόπουλο) ή μερικές φορές ψάρι. Υπάρχουν πολλές τοπικές σπεσιαλιτέ eintopf, όπως το lumpen und flöh (που σημαίνει «κουρέλια και ψύλλοι») στην περιοχή του Κάσσελ, παρόμοιο με το ιρλανδικό στιφάδο ή με φακές (linseneintopf) που συνηθίζεται στη Θουριγγία.

5. Sauerbraten

Οι Γερμανοί αγαπούν τα πιάτα με κρέας. Το Sauerbraten είναι ένα ψητό κατσαρόλας που θεωρείται ως ένα από τα εθνικά πιάτα της χώρας. Μπορεί να παρασκευαστεί από πολλά διαφορετικά κρέατα, τα οποία μαρινάρονται σε κρασί, ξύδι, μπαχαρικά, βότανα και καρυκεύματα για έως και 10 ημέρες. Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για την κατανάλωση φθηνών τεμαχίων κρέατος. Το Schweinebraten είναι ένα νόστιμο πιάτο με ψητό χοιρινό, το οποίο σερβίρεται συνήθως με σιγοβρασμένο λάχανο ή ξινολάχανο και ζυμαρικά (knoedel) και είναι «σβησμένο» με μπύρα pilsner.

6. Kartoffelpuffer, Klösse και Bratkartoffeln

Θα μπορούσε κανείς να καταλήξει στο συμπέρασμα ότι οι Γερμανοί αγαπούν την πατάτα. Αφού σίγουρα είναι ένα συνηθισμένο συστατικό σε πολλά γερμανικά φαγητά.

Το Kartoffelpuffer είναι λεπτά pancakes που παρασκευάζονται από αλεσμένες πατάτες αναμεμειγμένες με αλεύρι, αυγό, κρεμμύδι και καρυκεύματα. Μπορείτε να τα απολαύσετε είτε αλμυρά σαν συνοδευτικό σε ένα κυρίως πιάτο κρέατος ή ψαριού, ή γλυκά με σάλτσα μήλου, βατόμουρα, ζάχαρη και κανέλα. Ψάξτε τα στις υπαίθριες αγορές το χειμώνα.

Τα γερμανικά ζυμαρικά πατάτας (Kartoffelknödel ή Kartoffel Klösse) είναι επίσης μια κοινή βάση στo φαγητό και σερβίρονται είτε ως συνοδευτικά είτε ως κύρια πιάτα, σε σούπες ή γλυκά. Μπορείτε να τα αναζητήσετε στους γερμανικούς καταλόγους ως Klösse (ή Klöße, προφέρεται ‘kla-sa’) στη δυτική και βόρεια Γερμανία και Knödel (προφέρεται «ka-na-del») στη νοτιοανατολική Γερμανία. Μερικές φορές περιέχουν φρούτα ή κρέας.

Ένα άλλο κοινό γερμανικό πιάτο από πατάτες είναι το bratkartoffeln, που μερικές φορές αναφέρεται ως η απάντηση της Γερμανίας στις τηγανιτές πατάτες. Είναι μια βασική αλλά νόστιμη συνταγή που περιλαμβάνει βραστές πατάτες, οι οποίες στη συνέχεια έχουν τηγανιστεί με μπέικον και κρεμμύδι.

7. Brezel

Τα Brezel είναι μαλακά, λευκά κουλούρια από αλεύρι και μαγιά και πασπαλίζονται με αλάτι (και μερικές φορές με διάφορους σπόρους). Είναι υπέροχο να το τρώτε ως ένα πιάτο ή ένα σνακ, ειδικά με μια δυνατή γερμανική μπύρα. Βρίσκονται σε κάθε φούρνο και σε στάσεις του δρόμου, όπου πωλούνται σκέτα, κομμένα σε φέτες και βουτυρωμένα (butterbrezel) ή με φέτες κρύου κρέατος ή τυριού.

8. Schwarzwälder Kirschtorte

Θα βρείτε πολλά κέικ και τάρτες για να σας δελεάσουν στη Γερμανία, συνήθως φτιαγμένα με φρέσκα φρούτα. Ωστόσο, λίγοι μπορούν να αντισταθούν σε ένα τεράστιο κομμάτι από τα πιο διάσημα γερμανικά κέικ. Το νόστιμο Schwarzwalder Kirschtorte, ή αλλιώς Black Forest. Το κέικ πήρε το όνομά του από το Schwarzwalder Kirschwasser, το οποίο είναι ένα λικέρ αποσταγμένο από κεράσια. Τα εναλλασσόμενα στρώματα πλούσιου κέικ σοκολάτας, κερασιών και κρέμας καταλήγουν στην κορυφή με περισσότερη κρέμα γάλακτος, μαρασκίνο κεράσια και κομμάτια σοκολάτας.

9. Schnitzel and apple strudel

Τι κοινό έχουν αυτά τα πιάτα; Είναι και τα δύο εθνικά πιάτα της Αυστρίας, αν και έχουν επίσης υιοθετηθεί στη γερμανική κουζίνα και σε εστιατόρια σε όλο τον κόσμο.

Το σνίτσελ είναι ένα λεπτό φιλέτο κρέατος χωρίς κόκαλα, το οποίο είναι επικαλυμμένο με ψίχουλα ψωμιού και συχνά σερβίρεται με μια φέτα λεμόνι. Μπορείτε να επιλέξετε ένα Wiener Schnitzel (βιεννέζικο σνίτσελ), το οποίο είναι φτιαγμένο από μοσχάρι, ή ένα σνίτσελ Wiener Art από χοιρινό κρέας (Schwein). Αν παραγγείλετε ένα σνίτσελ τύπου Αμβούργου, θα φτάσει στο πιάτο σας με ένα τηγανιτό αυγό στην κορυφή, ενώ ένα σνίτσελ τύπου Holsten θα έρθει με ένα αυγό, αντσούγιες και κάπαρη.

Το Apfelstrudel είναι ένα δημοφιλές επιδόρπιο βουτυροειδούς ζύμης γεμισμένο με μήλα αρωματισμένα με ζάχαρη, κανέλα, σταφίδες και ψωμί. Έγινε δημοφιλές τον 18ο αιώνα υπό την αυτοκρατορία των Αψβούργων. Παρασκευάζεται από μια ελαστική ζύμη, η οποία ζυμώνεται και τεντώνεται μέχρις ότου να γίνει σχεδόν λεπτή σαν χαρτί. Τα λεπτά στρώματα ζύμης βουτυρώνονται μαζί, πριν τυλιχτούν γύρω από τη γέμιση μήλων και ψηθούν. Σερβίρεται ζεστό σε φέτες πασπαλισμένες με ζάχαρη σε σκόνη ή γλάσο από ζάχαρη.

10. Wurst

Υπάρχουν περισσότεροι από 1500 διαφορετικοί τύποι Wurst (λουκάνικα) που παρασκευάζονται στη Γερμανία και θα τα βρείτε παντού. Τα πιο δημοφιλή περιλαμβάνουν το Bratwurst (τηγανητό λουκάνικο) φτιαγμένο από χοιρινό κρέας και μπαχαρικά, Wiener (Βιεννέζικα), τα οποία καπνίζονται και έπειτα βράζονται και τα Blutwurst και Schwarzwurst. Αναζητήστε τοπικές σπεσιαλιτέ όπως το Currywurst του Βερολίνου (λουκάνικο με κέτσαπ στο επάνω μέρος), το Weisswurst της Βαυαρίας, ένα λευκό λουκάνικο που το «ξεφλουδίζετε» πριν το φάτε με μια γλυκιά μουστάρδα και το Rostbratwurst στη Νυρεμβέργη, το οποίο σερβίρεται με λάχανο. Στη Θουριγγία το τοπικό Thüringer Rostbratwurst έχει αποκτήσει προστατευόμενη γεωγραφική προέλευση και η συνταγή χρονολογείται εκατοντάδες χρόνια πίσω. Διαφέρει από άλλα λουκάνικα αφού περιέχει διάφορα καρυκεύματα (όπως μαντζουράνα και κύμινο).

 

Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Comment moderation is enabled. Your comment may take some time to appear.

ΓΕΡΜΑΝΙΑ

Γερμανία: Διαρκώς αυξανόμενο το κόστος των ζημιών από την κλιματική αλλαγή τα επόμενα χρόνια

Published

on

Από

Σύμφωνα με την μελέτη, η εκτίμηση των ζημιών βασίζεται σε προβλέψεις για την θερμοκρασία και τις βροχοπτώσεις. Photo credits: Seaq68 / pixabay

Οι ζημιές στις καλλιέργειες, τις υποδομές, την παραγωγικότητα και την υγεία από την κλιματική αλλαγή θα κοστίζουν έως και 38 τρισεκατομμύρια δολάρια ετησίως μέχρι το 2050 και το ποσό αυτό είναι σχεδόν βέβαιο ότι θα αυξηθεί, σύμφωνα με έρευνα που δόθηκε στη δημοσιότητα.

Οι οικονομικές επιπτώσεις από την κλιματική αλλαγή δεν έχουν γίνει πλήρως κατανοητές και οι οικονομολόγοι συχνά διαφωνούν ως προς την έκτασή τους.

Η μελέτη του Ινστιτούτου Πότσδαμ για την Έρευνα των Κλιματικών Επιπτώσεων (PIK), που στηρίζεται από τη γερμανική κυβέρνηση, ξεχωρίζει λόγω της σοβαρότητας των ευρημάτων της.

Υπολογίζεται μεταξύ άλλων ότι η κλιματική αλλαγή θα μειώσει κατά 17% το παγκόσμιο ΑΕΠ μέχρι τα μέσα του αιώνα.



Μολονότι προηγούμενες μελέτες συμπέραιναν ότι η κλιματική αλλαγή θα ωφελήσει τις οικονομίες ορισμένων χωρών, το PIK διαπιστώνει ότι σχεδόν όλοι θα υποφέρουν – και οι φτωχές, αναπτυσσόμενες χώρες θα πληγούν σκληρότερα.

Η εκτίμηση των ζημιών βασίζεται σε προβλέψεις για την θερμοκρασία και τις βροχοπτώσεις. Δεν λαμβάνονται υπόψη τα ακραία καιρικά φαινόμενα και άλλες καταστροφές που σχετίζονται με το κλίμα, όπως οι δασικές πυρκαγιές και η άνοδος της στάθμης της θάλασσας.

Επίσης, βασίζεται μόνο στις τρέχουσες εκπομπές καυσαερίων, μολονότι ο όγκος τους συνεχίζει να αυξάνεται φτάνοντας σε επίπεδα ρεκόρ.



Στη μελέτη αυτήν οι ερευνητές συνέκριναν τις θερμοκρασίες και τις βροχοπτώσεις σε περισσότερες από 1.600 περιοχές τα τελευταία 40 χρόνια και εξέτασαν το κόστος αυτών των φαινομένων.

Στη συνέχεια χρησιμοποίησαν προβλέψεις κλιματικών μοντέλων για να υπολογίσουν τις μελλοντικές ζημιές. Εάν οι εκπομπές αερίων συνεχιστούν με τον σημερινό ρυθμό και η μέση παγκόσμια θερμοκρασία ανέβει πάνω από 4 βαθμούς Κελσίου, η εκτιμώμενη οικονομική ζημιά μετά το 2050 θα ανέλθει στο 60% το εισοδήματος μέχρι το 2100.

Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ – Reuters


Continue Reading

ΓΕΡΜΑΝΙΑ

Ποντιακή Εστία Στουτγάρδης: ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ ΜΝΗΜΗΣ 2024

Published

on

Από

Η Ποντιακή Εστία Στουτγάρδης στα πλαίσια των εκδηλώσεων μνήμης για τη γενοκτονία των προγόνων μας, Ελλήνων του Πόντου, σας προσκαλεί να τιμήσετε με την παρουσία σας:

Σαββατο 11 Μαϊου 2024

Την πρεμιέρα της Θεατρικής παράστασης στη πόλη μας ”Το Δάκρυ της Μνήμης”προκειμένου να τιμήσουμε τον άδικο χαμό των ποντίων προγόνων μας. Περισσότερες πληροφορίες και εισιτήρια στο τηλέφωνο 0176 82 148 915



Κυριακή 12 Μαΐου 2024

Mνημόσυνο υπέρ των ψυχών των αδικοχαμένων προγόνων μας στον Ιερό Ναό Αγίων Αποστόλων Πέτρου και Παύλου Stuttgart. Weilimdorfer Str. 213, 70469 Stuttgart-Feuerbach. Θα ακολουθήσει την ίδιας ημέρα εισήγηση στον Ιερό ναό με κύριο ομιλητή τον καταξιωμένο Διδάκτορα Νεότερης Ιστορίας του Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας, και Επιστημονικό συνεργάτη Έδρας Ποντιακών Σπουδών ΑΠΘ κ. Θεοδόση Κυριακίδη .

Σας προσκαλούμε και σας περιμένουμε όλους όπως πάντα με σεβασμό και πιστά ακολουθώντας τις αρχές και αξίες των προγόνων μας.

Το Διοικητικό Συμβούλιο

Ποντιακή Εστία Στουτγάρδης

Continue Reading

ΓΕΡΜΑΝΙΑ

“ΠΟΝΤΟΣ ΔΙΚΑΙΩΜΑ ΣΤΗ ΜΝΗΝΗ” ΟΛΟΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΙΜΑΣΤΕ ΕΚΕΙ: Σάββατο 18η Μαΐου 2024

Published

on

Από

” Σας προσκαλούμε να υπερασπιστείτε το δίκαιο, την αξιοπρέπεια και την Ιστορία μας “

Σαββάτο 18η Μαΐου 2024, για ακόμη μία χρονιά η “ΔΩΔΕΚΑΠΟΛΙΣ ” των Ποντιακών Συλλόγων της Βάδης-Βυρτεμβέργης σας προσκαλεί να παρευρεθείτε στην καθιερωμένη μας εκδήλωση με Θέμα

“ΠΟΝΤΟΣ ΔΙΚΑΙΩΜΑ ΣΤΗ ΜΝΗΝΗ”

Η Πορεία προς τον στόχο μας μπορεί για κάποιους να φαίνεται μεγάλη ουτοπία και πολύ δύσκολη, όμως για εμάς σημασία έχει ότι:

Οδεύουμε σταθερά προς αυτήν την κατεύθυνση, διεκδικώντας το ανθρώπινο δικαίωμα μας για δικαιοσύνη.

Χωρίς όμως τη δική σας παρουσία, την δική σας στήριξη δεν μπορούμε να καταφέρουμε τίποτα, για τον λόγο αυτό παρακαλούμε τη συμμετοχή σας στην πορεία ειρήνης.

Ας γίνουμε όλοι μαζί και ο κάθε ένας από εμάς ξεχωριστά ο κρίκος που θα αποτελέσει την μεγάλη αλυσίδα, Ανδρών, Γυναικών και Νεολαίας μας.

Όλοι μαζί μπορούμε! να δικαιώσουμε τους νεκρούς μας.



Για πρώτη φορά στην Ιστορία η εκδήλωση μας πλαισιώνεται από αντιπροσώπους όλων τον των πολιτικών κομμάτων της Γερμανίας και μάλιστα ο κάθε ένας Βουλευτής εξέφρασε την επιθυμία να λάβει μέρος στη πορεία μας και να χαιρετήσει την “19η Μαΐου ημέρα μνήμης της Γενοκτονίας των Ελλήνων του Πόντου “.


Χαιρετισμό θα απευθύνουν οι:

Η Γενική Πρόξενος στη Στουτγάρδη κ. Μαρία Κεχρή.

Ο Βουλευτήςτου Γερμανικού κοινοβουλίου κ.Bernd Riexinger MdB του πολιτικού κόμματος: Die Linke.

O Βουλευτής του Γερμανικού κοινοβουλίου κ.Takis Mehmet Ali MdB του πολιτικού κόμματος SPD.

O Βουλευτής του τοπικού κοινοβουλίου και κοινοβουλευτικός εκπρόσωπος της CDU κ. Manuel Hagel MdL.

Ο Βουλευτής του τοπικού κοινοβουλίου κ. Nico Weinmann MdL του πολιτικού κόμματος: FDP/DVP.

Η Βουλευτής του τοπικού κοινοβουλίου κ. Fadime Tuncer MdL του πολιτικού κόμματος: Bündnis 90/Die Grünen.

Με φιλικούς Χαιρετισμούς

ΔΩΔΕΚΑΠΟΛΙΣ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Continue Reading

ΓΕΡΜΑΝΙΑ

Γερμανία: Απώλειες ύψους 5% για το ΑΕΠ από την ενεργειακή κρίση

Published

on

Από

Photo credits: fotoblend / pixabay

Η Γερμανία έχει χάσει το 5% του ΑΕΠ της λόγω των συνεπειών του πολέμου στην Ουκρανία, ενώ κάθε πολίτης της ζημιώνεται κατά μέσο όρο με 2.600 ευρώ ετησίως.

Σύμφωνα με έρευνα του Ιδρύματος «Χανς Μπέκλερ» για λογαριασμό της εκπομπής Panorama του ARD, οι Γερμανοί πλήττονται κατά τρεις φορές περισσότερο από τους υπόλοιπους Ευρωπαίους από την ενεργειακή κρίση που ακολούθησε την ρωσική εισβολή στην Ουκρανία.

Στην Σουηδία κάθε κάτοικος επιβαρύνεται κατά 1.700 ευρώ ετησίως, αλλά στην Ιταλία μόνο κατά 230 και ο μέσος όρος στην ΕΕ είναι περίπου 880 ευρώ.

«Η Γερμανία έχει δομικά χαρακτηριστικά τα οποία την καθιστούν ιδιαίτερα ευάλωτη», εξηγεί ο οικονομολόγος του Ιδρύματος «Χανς Μπέκλερ» Σεμπάστιαν Ντουλιέν και αναφέρεται στον «πολύ μεγάλο βιομηχανικό κλάδο, κάτι που συνεπάγεται και μεγάλη κατανάλωση ενέργειας».



Επιπλέον, μεγάλη ποσότητα αυτής της ενέργειας ήταν φυσικό αέριο από την Ρωσία, ενώ, όπως επισημαίνει ο οικονομολόγος, η γερμανική κυβέρνηση στράφηκε σχετικά αργά στις αγορές φυσικού αερίου, με αποτέλεσμα να βρει μόνο ιδιαίτερα υψηλές τιμές.

Η παραγωγή στην Γερμανία καθίσταται πλέον πολύ ακριβή, μεταφέρεται στο εξωτερικό και μειώνεται, καθώς οι ανταγωνιστές, π.χ. οι ΗΠΑ, μπορούν να προσφέρουν φθηνότερες τιμές. Αυτό αντανακλάται άμεσα στο ΑΕΠ, προσθέτει ο κ. Ντουλιέν.

Με αφορμή την συρρίκνωση του γερμανικού ΑΕΠ, η ακροδεξιά ζητά επιστροφή στο ρωσικό φυσικό αέριο, προκειμένου να σταθεροποιηθεί η γερμανική βιομηχανία.

Την ίδια ώρα, στην Αυστρία, η οποία εξακολουθεί να προμηθεύεται φυσικό αέριο από την Ρωσία, η τιμή για τους καταναλωτές ανέρχεται σε περίπου 12 σεντς/Κιλοβατώρα, έναντι 9 σεντς στην Γερμανία για το 2024.

Με κατανάλωση 20.000 KWh τον χρόνο, ένα γερμανικό νοικοκυριό πληρώνει περίπου 1.800 ευρώ, ενώ στην Αυστρία 2.400 ευρώ.


Ο Σεμπάστιαν Ντουλιέν εκφράζει σοβαρές επιφυλάξεις σχετικά με το εάν η επιστροφή στο ρωσικό φυσικό αέριο θα ωφελούσε οικονομικά την Γερμανία. «Το θέμα δεν είναι μόνο η τρέχουσα τιμή, αλλά το ερώτημα, πόσο ασφαλής και αξιόπιστη μπορεί να είναι μελλοντικά η παράδοση και η τιμή του αερίου;», σημειώνει.

Από την πλευρά της βιομηχανίας εκφράζονται επίσης επιφυλάξεις για την επιστροφή στους Ρώσους προμηθευτές.

Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ


Continue Reading

ΓΕΡΜΑΝΙΑ

Γερμανία: Τέλος στα σενάρια απαγόρευσης κυκλοφορίας των αυτοκινήτων

Published

on

Από

Photo credits: emkanicepic / pixabay

Οι κοινοβουλευτικές ομάδες των κομμάτων του κυβερνητικού συνασπισμού (SPD, Πράσινοι, FDP) συμφώνησαν χθες, Τρίτη, σε πιο χαλαρούς κανονισμούς για την προστασία του κλίματος, επιτρέποντας διορθώσεις στους τομείς που δεν ανταποκρίνονταν στους προηγούμενους στόχους.

Η συμφωνία απομακρύνει το ενδεχόμενο επιβολής απαγόρευσης κυκλοφορίας των αυτοκινήτων τα Σαββατοκύριακα.

Μετά την δικαστική απόφαση του 2021, σύμφωνα με την οποία η Γερμανία έπρεπε να αυστηροποιήσει τη νομοθεσία της για το κλίμα, η τότε κυβέρνηση (της Άγγελα Μέρκελ) έθεσε πιο φιλόδοξους στόχους για τον περιορισμό των εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα, με κεντρική επιδίωξη την κλιματική ουδετερότητα έως το 2045.



Μέχρι τώρα, οι επιμέρους τομείς, όπως της ενέργειας, των μεταφορών και της γεωργίας, έπρεπε κάθε χρόνο να επιτύχουν συγκεκριμένα αποτελέσματα και τα υπουργεία που δεν το κατάφερναν, καλούνταν να εκπονήσουν ενδιάμεσα προγράμματα προκειμένου να βελτιώσουν τις επιδόσεις τους και να επανέλθουν σε τροχιά.

Με τον κλάδο των μεταφορών μονίμως να υπολείπεται, το Κόμμα των Φιλελευθέρων (FDP), το οποίο ηγείται και του αντίστοιχου υπουργείου με τον Φόλκερ Βίσινγκ, ζητά εδώ και καιρό αλλαγές στη νομοθεσία ώστε κλάδοι που δεν επιτυγχάνουν τους στόχους τους να μην χρειάζονται διορθώσεις, εφόσον δεν υπάρχει συνολικά υπέρβαση των ορίων εκπομπής καυσαερίων.



Σε μια προσπάθεια να ασκήσει πίεση για την έγκριση των προτεινόμενων αλλαγών, ο κ. Βίσινγκ προειδοποίησε ότι, εάν δεν αλλάξει η νομοθεσία, θα πρέπει να επιβληθεί απαγόρευση κυκλοφορίας των αυτοκινήτων για τα Σαββατοκύριακα.

«Με την συμφωνία, το ενδεχόμενο απαγόρευσης της κυκλοφορίας είναι επιτέλους εκτός συζήτησης», δήλωσε ο κ. Βίσινγκ, ενώ ο υπουργός Οικονομίας Ρόμπερτ Χάμπεκ διαβεβαίωσε ότι «οι ετήσιοι κλαδικοί στόχοι θα παραμείνουν, ως εργαλείο παρακολούθησης και αξιολόγησης της προόδου, με διαφάνεια».

Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ


Continue Reading

ΓΕΡΜΑΝΙΑ

Γερμανία: Δίκτυο διακίνησης μεταναστών εξάρθρωσε η αστυνομία

Published

on

Από

Photo credits: Jonas-Augustin / pixabay

Δίκτυο διακίνησης μεταναστών εξάρθρωσε η αστυνομία, η οποία πραγματοποίησε τις πρώτες πρωινές ώρες ευρεία επιχείρηση σε οκτώ ομόσπονδα κρατίδια και συνέλαβε δέκα υπόπτους, οι οποίοι φέρονται να πωλούσαν άδειες παραμονής σε εύπορους Άραβες και Κινέζους.

Σύμφωνα με την εισαγγελία του Ντίσελντορφ και την Ομοσπονδιακή Αστυνομική Διεύθυνση, 1.000 αστυνομικοί και δέκα εισαγγελείς έλαβαν μέρος στις έρευνες οι οποίες διενεργήθηκαν σε 101 κτήρια στην Βόρεια Ρηνανία – Βεστφαλία, το Σλέσβιγκ-Χολστάιν, την Έσση, την Ρηνανία-Παλατινάτο, την Βάδη-Βυρτεμβέργη, το Βερολίνο και την Βαυαρία.

Η διεθνής συμμορία διακινητών “πολυτελείας” εκτιμάται ότι πωλούσε σε εύπορους Άραβες και Κινέζους άδειες παραμονής στην Γερμανία, έναντι ακόμη και 350.000 ευρώ, εκμεταλλευόμενη τους ειδικούς κανόνες που ισχύουν για εξειδικευμένο προσωπικό από το εξωτερικό.



Όπως μεταδίδει η BILD, έχουν ήδη πραγματοποιηθεί τουλάχιστον 350 τέτοιες συναλλαγές, με αντάλλαγμα πενταψήφια και εξαψήφια ποσά, ενώ υπάρχουν υποψίες για δωροδοκία υπαλλήλων των υπηρεσιών μετανάστευσης και για εμπλοκή δικηγορικών γραφείων στο κύκλωμα.

Ήδη μεταξύ των συλληφθέντων βρίσκονται δύο δικηγόροι από την Βόρεια Ρηνανία – Βεστφαλία, όπου θεωρείται ότι βρισκόταν το επίκεντρο της δράσης της συμμορίας.

Σύμφωνα με την έκθεση της Ομοσπονδιακής Υπηρεσίας κατά του Εγκλήματος (ΒΚΑ), το 2022 καταγράφηκαν 5.000 περιπτώσεις διακίνησης αλλοδαπών, κατά 30% περισσότερες από το προηγούμενο έτος.

Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ


Continue Reading
Advertisement Europolitis

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΚΑΙ ΔΙΑΔΩΣΤΕ ΤΗΝ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΕΚΔΟΣΗ ΤΟΥ ΕΥΡΩΠΟΛΙΤΗ

Advertisement Europolitis
Advertisement Europolitis
Advertisement Europolitis
Advertisement Europolitis

ΕΝΤΥΠΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ – GEDRUCKTE VERSIONEN

Like us on Facebook

Advertisement
ΕΙΔΗΣΕΙΣ39 λεπτά ago

Δήμαρχος καθιερώνει το μέτρο της απαγόρευσης της κυκλοφορίας για τους κάτω των 13 ετών

ΕΙΔΗΣΕΙΣ2 ώρες ago

ΕΕ: Αυστηροποιείται ο κανονισμός για την πρόληψη της εμπορίας ανθρώπων

ΕΛΛΑΔΑ3 ώρες ago

Μεγάλη προβολή της Ελαφονήσου στην Ελβετία

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ18 ώρες ago

Παγκόσμια Ημέρα του Βιβλίου η σημερινή

ΕΙΔΗΣΕΙΣ21 ώρες ago

Αποκαθίσταται ύστερα από πέντε μήνες η επικοινωνία της NASA με το Voyager 1

ΕΙΔΗΣΕΙΣ1 ημέρα ago

Ιταλική έρευνα εντόπισε τον ακριβή χώρο ταφής του Πλάτωνα

ΕΙΔΗΣΕΙΣ1 ημέρα ago

Εγκρίθηκαν οι προτάσεις του σχεδίου αποκατάστασης για το αρχαίο θέατρο της Δωδώνης

ΟΜΟΓΕΝΕΙΑ1 ημέρα ago

Ημερίδα: “Βία κατά των Γυναικών. Η κρίση της εποχής μας” στην Ελληνική Κοινότητα Βερολίνου

ΕΙΔΗΣΕΙΣ2 ημέρες ago

Πτώση στις πωλήσεις των επιβατικών αυτοκινήτων στην ΕΕ τον Μάρτιο

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ2 ημέρες ago

Ελληνική μελέτη αποκαλύπτει τις… γεωγραφικές συμπάθειες στη Eurovision

ΑΡΘΡΑ4 εβδομάδες ago

Η ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΕΓΓΡΑΦΗΣ ΩΣ ΚΑΤΟΙΚΟΣ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΥ ΣΤΗΝ ΕΦΟΡΙΑ

ΒΙΝΤΕΟ4 εβδομάδες ago

Εθελοντική αιμοδοσία στο Ντύσσελντορφ με συνεργασία του Ιατρικού συλλόγου Genesis e.V και Ενορίας Αποστόλου Αγίου Ανδρέα

ΓΕΡΜΑΝΙΑ4 εβδομάδες ago

Γερμανία: Συμφωνία Deutsche Bahn – μηχανοδηγών για μείωση των ωρών εργασίας

ΑΞΙΖΕΙ ΝΑ ΔΕΙΣ4 εβδομάδες ago

ΕΝΑ ΤΡΑΓΟΥΔΙ ΜΙΑ ΙΣΤΟΡΙΑ (ΤΑ ΜΥΡΟΛΟΓΙΑ* ΤΟΥ ΜΙΧΑΗΛ ΝΤΟΥΒΑ ) Görlitz” Καλοκαίρι 1917

ΑΞΙΖΕΙ ΝΑ ΔΕΙΣ4 εβδομάδες ago

Παιδιά και Νέοι: Μαθαίνοντας πώς να παίρνουν έξυπνες αποφάσεις

ΓΕΡΜΑΝΙΑ4 εβδομάδες ago

Γερμανία: Έχει νόημα η απαγόρευση κινητών στο σχολείο;

ΓΕΡΜΑΝΙΑ4 εβδομάδες ago

Νεκροί και τραυματίες σε τροχαίο δυστύχημα σε μεγάλο αυτοκινητόδρομο κοντά στη Λειψία

ΟΜΟΓΕΝΕΙΑ1 εβδομάδα ago

Η Εθνική Ομάδα Ποδοσφαίρου του 2004 θα γιορτάσει την 20η επέτειο κατάκτησης του Ευρωπαϊκού Κυπέλου με την ομογένεια της Γερμανίας

ΓΕΡΜΑΝΙΑ4 εβδομάδες ago

Γερμανία: Αναθεωρείται πτωτικά η πρόβλεψη για ανάπτυξη το 2024

ΕΙΔΗΣΕΙΣ4 εβδομάδες ago

Βρετανικό Μουσείο: Νέος διευθυντής μετά το σκάνδαλο με τις κλοπές τεχνουργημάτων

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ1 εβδομάδα ago

5ο Medical Forum με θέμα: «Γυναίκες στην Ιατρική» Genesis e.V

ΒΙΝΤΕΟ4 εβδομάδες ago

Εθελοντική αιμοδοσία στο Ντύσσελντορφ με συνεργασία του Ιατρικού συλλόγου Genesis e.V και Ενορίας Αποστόλου Αγίου Ανδρέα

ΟΜΟΓΕΝΕΙΑ11 μήνες ago

Η αιμορραγία ιατρικού επιστημονικού προσωπικού, να γίνει μετάγγιση και αναζωογόνηση της χώρας αξιοποιώντας κατάρτιση και εμπειρία.

Europolitis TV1 έτος ago

Παρέλαση των Ελλήνων του Βούπερταλ

Europolitis TV3 έτη ago

(E.E) Το μέλλον του τουρισμού: βιώσιμος, υπεύθυνος, έξυπνος τουρισμός

Deutsch3 έτη ago

«This is Arcadia»

Deutsch3 έτη ago

Beleuchtung des Rheinturms Düsseldorf – 200 Jahre Griechische Revolution vom 25. März 1821-2021!

Deutsch3 έτη ago

200 Jahre Griechische Revolution I Gedenkveranstaltung (Rhein-Neckar am 20.3.2021)

Europolitis TV3 έτη ago

Διαδικτυακή εκδήλωση παρουσίασης της Τουριστικής Καμπάνιας του Επιμελητηρίου Αρκαδίας «This is Arcadia»

Europolitis TV3 έτη ago

RescEU : H E.E έχει περισσότερο ανάγκη από ποτέ την αλληλεγγύη στην αντιμετώπιση καταστροφών

Advertisement Europolitis
Advertisement Europolitis