Βελτίωση της άρδευσης, επιλογή νέων ποικιλιών, μεταφορά των καλλιεργειών…

Αντιμέτωποι με την άνοδο της θερμοκρασίας της ατμόσφαιρας, που πλήττει τις σοδειές και ανεβάζει αλματωδώς τις τιμές, οι επαγγελματίες του ελαιολάδου διπλασιάζουν τις προσπάθειες για να βρουν λύσεις, από κοινού με τον κόσμο της επιστήμης.

«Η κλιματική αλλαγή είναι ήδη μια πραγματικότητα, πρέπει να προσαρμοσθούμε», τόνισε την Τετάρτη, ο Χάιμε Λίγιο, εκτελεστικός διευθυντής του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιουργίας (COI), με την ευκαιρία του πρώτου Παγκόσμιου Συνεδρίου για το ελαιόλαδο, που διεξήχθη στη Μαδρίτη με 300 συμμετέχοντες.

Πρόκειται για μια «πραγματικότητα» οδυνηρή για το σύνολο του τομέα, ο οποίος βρίσκεται εδώ και δύο χρόνια αντιμέτωπος με μια πρωτοφανούς έκτασης μείωση της παραγωγής, με φόντο κύματα καύσωνα και ακραία ξηρασία στις κύριες χώρες παραγωγούς, όπως η Ισπανία, η Ελλάδα ή η Ιταλία.

Η παγκόσμια παραγωγή μειώθηκε έτσι, σύμφωνα με το COI, από τα 3,42 εκατομμύρια τόνους το 2021-2022, στα 2,57 εκατομμύρια τόνους το 2022-2023, κατέγραψε δηλαδή πτώση περίπου κατά ένα τέταρτο. Και με βάση τα στοιχεία που ανακοινώνονται από τα 37 κράτη μέλη του οργανισμού, η παραγωγή αναμένεται να μειωθεί και πάλι το 2023-2024 στους 2,41 εκατ. τόνους.

Τον ΦΠΑ στο ελαιόλαδο μηδενίζει η ισπανική κυβέρνηση

Η κατάσταση αυτή έχει προκαλέσει μεγάλη αύξηση των τιμών από 50% ως 70%, ανάλογα με την ποικιλία στη διάρκεια της χρονιάς που πέρασε.

Σήμερα, περισσότερο από το 90% της παγκόσμιας παραγωγής ελαιολάδου προέρχεται από τη λεκάνη της Μεσογείου. Όμως, σύμφωνα με τη Διακυβερνητική Επιτροπή Εμπειρογνωμόνων για την Κλιματική Αλλαγή (GIEC), η περιφέρεια αυτή – η οποία περιγράφεται ως «θερμό σημείο» της κλιματικής αλλαγής – θερμαίνεται κατά 20% ταχύτερα από το μέσο όρο.

«Η ελιά είναι ένα από τα φυτά που έχουν προσαρμοστεί καλύτερα στο ξηρό κλίμα. Όμως, σε περίπτωση ακραίας ξηρασίας, ενεργοποιεί μηχανισμούς για να προστατευθεί και δεν παράγει πλέον τίποτα. Για να έχει ελιές, χρειάζεται μια ελάχιστη ποσότητα νερού», τονίζει ο Χάιμε Λίγιο.

Ανάμεσα στις λύσεις που προωθούνται στη Μαδρίτη περιλαμβάνεται η γενετική έρευνα: εδώ και χρόνια, εκατοντάδες ποικιλίες ελαιοδένδρων έχουν δοκιμασθεί για να εντοπισθούν τα είδη που είναι πιο καλά προσαρμοσμένα στην κλιματική αλλαγή, κυρίως ανάλογα με το πότε ανθίζουν.

Κλιματική αλλαγή και ελληνοποιήσεις «χτυπούν» το ελληνικό μέλι

Ο άλλος μεγάλος άξονας των ερευνών των επιστημόνων αφορά την άρδευση, την οποία ο τομέας επιθυμεί να αναπτύξει αποθηκεύοντας νερό της βροχής, ανακυκλώνοντας χρησιμοποιημένα ύδατα ή αφαλατώνοντας το θαλασσινό νερό, ενώ παράλληλα θα βελτιώσει την «αποδοτικότητά» της.

Για την προσαρμογή στα νέα κλιματικά δεδομένα, εξετάζεται και μια τρίτη, πιο ριζοσπαστική λύση: να εγκαταλειφθεί η παραγωγή σε ορισμένα εδάφη, τα οποία μπορεί να μην είναι πια κατάλληλα επειδή θα έχουν γίνει υπερβολικά ερημικά, και να αναπτυχθεί σε άλλα.

Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ – AFP

• Δύο μοντέλα Τεχνητής Νοημοσύνης αρίστευσαν στη Διεθνή Μαθηματική Ολυμπιάδα
• Επαναλειτουργεί το αεροδρόμιο Βασιλείας – Μυλούζης
• Αλλάζει το χαρτοφυλάκιο με τις μάρκες της η Stellantis μετά την μείωση των κερδών
• Πέρυσι και φέτος οι μεγαλύτεροι σε διάρκεια καύσωνες της σύγχρονης μετεωρολογικής ιστορίας στην Ελλάδα
• Eurostar: Ματαιώσεις και καθυστερήσεις δρομολογίων λόγω βανδαλισμών στο δίκτυο

Η εξέλιξη της γαστρονομικής γιορτής KOUZINA, η οποία δομείται και περιστρέφεται γύρω από 18 θεματικούς τουριστικούς πυλώνες, προωθεί ποιοτικά την Ανατολική Χαλκιδική, την ίδια στιγμή που φαίνεται να ξεκλειδώνει και να ενισχύει πολλές τουριστικές αγορές.

Η κορυφαία στιγμή

15 – 18.5.24: το KOUZINA συμπεριέλαβε στις δραστηριότητές του το Symposium με τίτλο Following Aristotle.

Oι συνεδρίες του πραγματοποιήθηκαν σε εξωτερικούς και αρχαιολογικούς χώρους, προβάλλοντας εμβληματικά τοπόσημα της Ανατολικής Χαλκιδικής και συνδέοντας τα θέματα των συνεδριών με την πολιτιστική διαδρομή κάθε μνημείου. Μέσα από τις σπονδές, οι οποίες επισφράγισαν τη συνεργασία – φιλία του Δήμου Αριστοτέλη με 9 ευρωπαϊκές μεγαλουπόλεις, προβλήθηκαν προϊόντα, όπως οίνος, μέλι, μουντοβίνα, ελαιόλαδο και γάλα, προερχόμενα από παραγωγούς της Αριστοτελικής Σύμπραξης, πιστοποιημένους με το σήμα ποιότητας «τοπικό προϊόν».

Το Symposium παρακολούθησαν πάνω από 200 σύνεδροι, διπλωμάτες, αυτοδιοικητικοί, πολιτικοί, θρησκευτικοί παράγοντες, εκπρόσωποι Τύπου, ταξιδιωτικοί πράκτορες και επιχειρηματίες. Αποτέλεσε μέρος της αναβίωσης ΤΩΝ ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΩΝ, της σπουδαίας γιορτής των ελληνιστικών χρόνων, που ήταν αφιερωμένη στο φιλόσοφο Αριστοτέλη.

Οι εκδηλώσεις

Το KOUZINA συμπεριέλαβε στις μέχρι σήμερα δραστηριότητές του 3 γαστροπολιτιστικές εκδηλώσεις:

Η πρώτη πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 18 Μαΐου στο Παλαιοχώρι και συνδέθηκε με το Zorba the Greek project https://www.visitgreece.gr/blog/travel-tips/1475/zorba-the-greek-project-the-village/ (στον τόπο όπου ο Αλέξης Ζορμπάς έζησε για 22 ολόκληρα χρόνια). Αποτέλεσε αφηγηματική αναπαράσταση του τρόπου ζωής των παλαιοχωρινών από τους αριστοτελικούς χρόνους μέχρι και σήμερα: η επίκληση στη βροχή που βλασταίνει τη γη, οι τοπικοί χοροί, οι αργαλειοί στα χαμηλά σπίτια του περασμένου αιώνα, τα τσιγαρίδια και οι βαλανίσιες πατάτες (τοπικά εδέσματα) συνδέθηκαν τολμηρά στο «αριστοτελικό παραμύθι» ως κρίκοι μιας αλυσίδας καθημερινής παράδοσης.

Η δεύτερη πραγματοποιήθηκε στο Στανό την Κυριακή 19 Μαΐου, προωθώντας την ιστορία των καφενέδων, αλλά και των γεωργών – κτηνοτρόφων που κατέληγαν σε αυτούς μετά τον καθημερινό κάματο. Τα πιταρούδια (τσιπιτίκια) – φτιαγμένα από την περισσευούμενη ζύμη του τραχανά και ντόπιο κατσικίσιο τυρί – αποτέλεσαν το γαστρονομικό ζητούμενο της βραδιάς, δεδομένου ότι προσφέρονταν ως γιορτινό έδεσμα στους καφενέδες. Χοροί και αφηγήσεις πλαισίωσαν την αναπαράσταση του Κλήδονα γύρω από τη φωτιά.  

   Η τρίτη πραγματοποιήθηκε στην Ουρανούπολη τη Δευτέρα 20 Μαΐου, δικτυώνοντας το Δήμο Banja Luca της Βοσνίας – Ερζεγοβίνης με το Δήμο Αριστοτέλη. Το KOUZINA διοργάνωσε το μοναστηριακό τραπέζι της γιορτής, το οποίο «στρώθηκε» εν πλω από 19 επιχειρήσεις – μέλη της Αριστοτελικής Σύμπραξης στη μνήμη του Γέροντα Επιφάνιου του Μυλοποταμινού, προωθώντας πιάτα από το βιβλίο του με τίτλο «η μαγειρική του Αγίου Όρους».

Τα δείπνα

Κατά τη διάρκεια του 1^ου δεκαημέρου διεξαγωγής του, το KOUZINA παρουσίασε δείπνα της σικελικής γαστρονομίας, τα οποία προετοιμάσθηκαν από το visiting chef Lorentzo Muratore και το Girolamo Ganci.

Οι δύο chef χρησιμοποίησαν θαλασσινά προϊόντα της αριστοτελικής και αθωνικής θάλασσας σε αυθεντικές σισιλιάνικες συνταγές.

Mount Athos Resort στην Ιερισσό και Restaurant Akroyiali στην Ολυμπιάδα βρέθηκαν στο γαστρονομικό επίκεντρο της διοργάνωσης, το θέμα της οποίας ήταν η δικτύωση του Δήμου Αριστοτέλη με το Παλέρμο και τη Μεσσήνα.

Τα KOUZINA trips και η προώθηση

3 KOUZINA trips υπενθύμισαν τη σημασία της συνδυαστικής προώθησης της γιορτής.

Βρετανοί εκπρόσωποι Τύπου περιηγήθηκαν στο Αριστοτελικό Όρος, ενώ  κατέγραψαν κάθε πτυχή του Zorba the Greek project, το οποίο προωθείται ιδιαίτερα στη Βρετανία. Για πρώτη φορά αφιέρωμα στην Ανατολική Χαλκιδική αναμένεται να συμπεριληφθεί στη The Scottish Sun, στο Travel Magazine και στο Lonely Planet. Η αποστολή διοργανώθηκε από το Γραφείο Ε.Ο.Τ. Μεγάλης Βρετανίας & Ιρλανδίας.

Σουηδοί Καθηγητές της πανεπιστημιακής σχολής Τεχνών, Χειροτεχνίας και Σχεδιασμού KONSTFACK και εκπρόσωποι του Σουηδικού Ινστιτούτου της Αθήνας, προσκεκλημένοι και φιλοξενούμενοι του Δήμου Αριστοτέλη, περιηγήθηκαν «στον κόσμο των υφαντών και της ταπητουργίας» στην Ουρανούπολη, το Παλαιοχώρι, την Αρναία και το Στανό. Η οργανωμένη παρέμβαση εντάσσεται στις δραστηριότητες του Zorba the Greek project και αναμένεται να εξελιχθεί σε όλο τος εύρος του Δήμου Αριστοτέλη.

Ιταλοί ταξιδιωτικοί πράκτορες – μέλη της Fiavet Sicilia «ανακάλυψαν» στην κυριολεξία το Αριστοτελικό Όρος, τον Άθωνα και την Αμμουλιανή μέσα από ένα απαιτητικό ταξίδι εξοικείωσης, που πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο εφαρμογής του οδικού χάρτη της δικτύωσης του Δήμου Αριστοτέλη με το Παλέρμο και τη Μεσσήνα. Η αποστολή διοργανώθηκε από το Γραφείο Ε.Ο.Τ. Ιταλίας.

Η αμέσως επόμενη δραστηριότητά του KOUZINA,  αφορά τη διοργάνωση της εβδομάδας της Μάλτας (12 – 15.6.24), η οποία αποτελεί τον τιμώμενο μεσογειακό προορισμό της φετινής γιορτής.

To Σεπτέμβριο στις εκδηλώσεις συμμετέχει και η επικεφαλής chef του KOUZINA, Ντίνα Νικολάου.

Το KOUZINA 2024 αποτελεί συνδιοργάνωση του Δήμου Αριστοτέλη, του Ελληνικού Οργανισμού Τουρισμού, του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής και της Αριστοτελικής Σύμπραξης Επαγγελματιών του Δήμου Αριστοτέλη. Επικεφαλής chef του είναι η Ντίνα Νικολάου.

Στις δραστηριότητές του συμμετέχουν 22 τοπικοί φορείς, πάνω από 180 τουριστικές επιχειρήσεις – μέλη της Αριστοτελικής Σύμπραξης και εκατοντάδες εθελοντές.

• Δύο μοντέλα Τεχνητής Νοημοσύνης αρίστευσαν στη Διεθνή Μαθηματική Ολυμπιάδα
• Επαναλειτουργεί το αεροδρόμιο Βασιλείας – Μυλούζης
• Αλλάζει το χαρτοφυλάκιο με τις μάρκες της η Stellantis μετά την μείωση των κερδών
• Πέρυσι και φέτος οι μεγαλύτεροι σε διάρκεια καύσωνες της σύγχρονης μετεωρολογικής ιστορίας στην Ελλάδα
• Eurostar: Ματαιώσεις και καθυστερήσεις δρομολογίων λόγω βανδαλισμών στο δίκτυο

Στην αντιμετώπιση ζητημάτων που δυσκολεύουν την παρακολούθηση της εφαρμογής του εθνικού και του ενωσιακού πλαισίου, στα προϊόντα ΠΟΠ / ΠΓΕ / ΕΠΙΠ στοχεύει το σχέδιο νόμου του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κατά των «ελληνοποιήσεων», το οποίο κατατέθηκε στη γ.γ. της κυβέρνησης.

Μέσω αυτού αποσαφηνίζονται οι αρμοδιότητες κάθε αρχής ελέγχου, ώστε οι έλεγχοι να καταστούν αποτελεσματικότεροι και αποδοτικότεροι.

Προβλέπονται επίσης οι υποχρεώσεις για όσους επιθυμούν να παράγουν, διακινήσουν, συσκευάσουν με σκοπό την εμπορία, γεωργικά προϊόντα ή τρόφιμα ΠΟΠ/ΠΓΕ/ΕΠΙΠ, όπως επίσης και για τις επιχειρήσεις παραγωγής, συσκευασίας, εμπορίας γεωργικών προϊόντων.

Για την καλύτερη εκτέλεση του ελεγκτικού έργου του ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ αποσαφηνίζονται οι υποχρεώσεις των φυσικών προσώπων και των επιχειρήσεων, που ασχολούνται στον τομέα των γεωργικών προϊόντων και τροφίμων, ενώ προβλέπεται και η δημιουργία Μητρώου Εγκεκριμένων Επιχειρήσεων και Δικαιούχων Χρήσης Ενδείξεων ΠΟΠ/ΠΓΕ/ΕΠΙΠ.

Ανασκαφή, προστασία και ανάδειξη του Απολιθωμένου Δάσους Κερασιάς στη βόρεια Εύβοια

Παράλληλα, στόχος του σχεδίου νόμου είναι η αντιμετώπιση των διοικητικών μέτρων συμμόρφωσης που επιβάλλει ο ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ σε περίπτωση διαπίστωσης παρατυπιών ή παραβάσεων της εθνικής και ενωσιακής νομοθεσίας, που αφορούν στις καταχωρισμένες ονομασίες γεωργικών προϊόντων ή τροφίμων, αλλά και τα διοικητικά πρόστιμα που επιβάλλονται από το ΥΠΑΑΤ ανά περίπτωση παρατυπίας ή παράβασης για την ενίσχυση της αποτρεπτικότητας.

Προβλέπεται επίσης η θέσπιση κριτηρίων επιμέτρησης, συντελεστές των κριτηρίων επιμέτρησης και το εύρος των προβλεπόμενων προστίμων μετά από αξιολόγηση και βαθμολόγηση συγκεκριμένων παραμέτρων, όπως επίσης και η σύσταση Επιτροπής επιβολής κυρώσεων, το πλαίσιο λειτουργίας και το έργο αυτής.

Στις αρμοδιότητες του ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ περιλαμβάνεται, μεταξύ άλλων, η διεξαγωγή ελέγχων της παραγωγής, της ποιότητας και της διακίνησης αγροτικών προϊόντων.

Τέλος, με το σχέδιο νόμου ρυθμίζονται θέματα που αφορούν στα τρόφιμα, τα οποία χρησιμοποιούνται ως συστατικά προϊόντα ΠΟΠ/ΠΓΕ και τα διοικητικά μέτρα και πρόστιμα για τις παραβάσεις σε αυτό τον τομέα και προβλέπονται υποχρεώσεις για τις ελεγκτικές αρχές που διαπιστώνουν μη συμμορφώσεις κατά τη διενέργεια ελέγχου σε τομέα που δεν ανήκει στην αρμοδιότητά τους.

Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

• Δύο μοντέλα Τεχνητής Νοημοσύνης αρίστευσαν στη Διεθνή Μαθηματική Ολυμπιάδα
• Επαναλειτουργεί το αεροδρόμιο Βασιλείας – Μυλούζης
• Αλλάζει το χαρτοφυλάκιο με τις μάρκες της η Stellantis μετά την μείωση των κερδών
• Πέρυσι και φέτος οι μεγαλύτεροι σε διάρκεια καύσωνες της σύγχρονης μετεωρολογικής ιστορίας στην Ελλάδα
• Eurostar: Ματαιώσεις και καθυστερήσεις δρομολογίων λόγω βανδαλισμών στο δίκτυο

Η Great Exhibitions, ηγέτιδα στο χώρο των διεθνών εκθέσεων τροφίμων, ποτών, τουρισμού κ.τ.λ, κατάφερε να κερδίσει για άλλη μία χρονιά και θριάμβευσε στα φετινά Greek Exports Forum & Awards.

Η τελετή βράβευσης διοργανώθηκε από την Ethos events την Παρασκευή, 26 Απριλίου, στο ξενοδοχείο Divani Apollon Palace & Thalasso, σε ένα υβριδικό event, με τόσο φυσική παρουσία όσο και διαδικτυακή.

Η φετινή χρονιά ήταν ιδιαίτερη για την Great Exhibitions καθώς, μαζί με την επέτειο για τα 10 χρόνια επιτυχημένης λειτουργίας, προτάθηκε για 3 βραβεία, στα οποία και βραβεύτηκε με τη gold διάκριση.

Είναι η 8η συνεχόμενη χρονιά που η εταιρεία ξεχώρισε καθώς βραβεύεται κάθε χρόνο από το 2017, με τη φετινή χρονιά να ξεχωρίζει στις κατηγορίες “ Top export service”, “Top export consultant” και “Top export marketing agency”.

Τα βραβεία δίνονται, μετά από ψηφοφορία τόσο κριτικής επιτροπής όσο και του κοινού, σε εταιρείες που έχουν ξεχωρίσει με τη συνεισφορά τους στον εξαγωγικό τομέα της χώρας.

Η κατάκτηση τριών βραβείων σε διαφορετικές κατηγορίες αποτελεί απόδειξη της αριστείας και της αφοσίωσης της Great Exhibitions στην παροχή υπηρεσιών υψηλής ποιότητας και καινοτόμων λύσεων για τους πελάτες της.

Το λόγο, πριν τις βραβεύσεις, έλαβε ο Managing Director της εταιρείας, κ. Αλκιβιάδης Καλαμπόκης, όπου επισήμανε την τεράστια συμβολή των Ελλήνων εξαγωγέων στην Ελληνική οικονομία καθώς και το ρόλο των γραφείων Ο.Ε.Υ. παγκοσμίως και τις αλλαγές που πρέπει να πραγματοποιηθούν ώστε να γίνουν πιο εύκολες και προσβάσιμες οι διαδικασίες για τους εξαγωγείς μας.

To πρώτο βραβείο παρέλαβε η κ. Κάλλια Καλαμπόκη, κόρη του κ. Αλκιβιάδη Καλαμπόκη, για την «Κορυφαία Υπηρεσία Εξαγωγών» όπου και αφιέρωσε στα στελέχη της εταιρείας που έχουν μεγάλη εμπειρία στο διεθνές εμπόριο και έχουν βαθιά κατανόηση της πολυπλοκότητας των εξαγωγών αγαθών και υπηρεσιών.

Στη συνέχεια, στη σκηνή ανέβηκε ο κ. Αλκιβιάδης Καλαμπόκης, για να παραλάβει το βραβείο για την “Top Export Consultant”.

Η βραδιά έκλεισε με την κ. Μαρία Γιακουμάκη, Senior Project Manager της Great Exhibitions που παρέλαβε το βραβείο “Top Export Marketing Agency”.

«Είμαστε χαρούμενοι και εξαιρετικά περήφανοι που κερδίσαμε τρία χρυσά Greek Exports Awards φέτος», δήλωσε ο Managing Director της Great Exhibitions κ. Αλκιβιάδης Καλαμπόκης.

«Αυτά τα βραβεία αποτελούν απόδειξη της σκληρής δουλειάς και της αφοσίωσης της ομάδας μας και αναγνωρίζουν τη δέσμευσή μας να παρέχουμε στους πελάτες μας την καλύτερη δυνατή εξυπηρέτηση.

H Great Exhibitions διαθέτει το μεγαλύτερο εκθεσιακό πρόγραμμα διοργανώνοντας συμμετοχές σε 65+ εκθεσιακά γεγονότα σε κάθε γωνιά του πλανήτη. Είμαστε ευγνώμονες στους πελάτες μας, τόσο στην Ελλάδα όσο και παγκοσμίως, που μας στηρίζουν αυτά τα 10 χρόνια λειτουργίας μας κι αναγνωρίζουν τα επιτεύγματά μας. Ανυπομονούμε να συνεχίσουμε να βοηθάμε τις ελληνικές επιχειρήσεις να επιτύχουν τους στόχους τους στις διεθνείς αγορές».

• Δύο μοντέλα Τεχνητής Νοημοσύνης αρίστευσαν στη Διεθνή Μαθηματική Ολυμπιάδα
• Επαναλειτουργεί το αεροδρόμιο Βασιλείας – Μυλούζης
• Αλλάζει το χαρτοφυλάκιο με τις μάρκες της η Stellantis μετά την μείωση των κερδών
• Πέρυσι και φέτος οι μεγαλύτεροι σε διάρκεια καύσωνες της σύγχρονης μετεωρολογικής ιστορίας στην Ελλάδα
• Eurostar: Ματαιώσεις και καθυστερήσεις δρομολογίων λόγω βανδαλισμών στο δίκτυο

Σ την εκδήλωση παρευρέθηκαν ο Προέδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της ΕΑΣ ΝΑΞΟΥ, δικαιούχου του Προγράμματος, κος Καπούνης Δημήτριος, ο Αντιπρόεδρος του Συνεταιρισμού, κος Βαλέρης Ιάκωβος, η Διευθύνουσα Σύμβουλος της Qualitycert Limited, εκτελεστικού οργανισμού του Προγράμματος, κα Παρασκευή Τέγου, καθώς και πλήθος έγκριτων δημοσιογράφων ενημερωτικών και ψυχαγωγικών τηλεοπτικών εκπομπών, σημαντικών εκπροσώπων του πολιτισμού και διαμορφωτές της κοινής γνώμης, οι οποίοι και ενημερώθηκαν για το Πρόγραμμα.

Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στους στόχους του προγράμματος που αφορούν την ενημέρωση και την ευαισθητοποίηση των καταναλωτών για τα ευρωπαϊκά προϊόντα ΠΟΠ, με πρωταγωνιστή το τυρί «Γραβιέρα Νάξου ΠΟΠ». Επιπλέον, έγινε εκτενής ενημέρωση τόσο για τα υψηλά πρότυπα που εφαρμόζονται κατά τη διαδικασία παραγωγής της Γραβιέρας Νάξου ΠΟΠ, όσο και για την ιχνηλασιμότητα και τα ιδιαίτερα ποιοτικά χαρακτηριστικά της.

Την εκδήλωση τίμησε επίσης με τη παρουσία του ο Επικεφαλής του Γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της Πρεσβείας της Ελλάδας στο Βερολίνο, κος Θεόδωρος Ξυπολιάς.

Στην έναρξη της ομιλίας του, κος Ξυπολιάς, πραγματοποίησε μια σύντομη περιγραφή των χαρακτηριστικών που καθιστούν την Γραβιέρα Νάξου, ξεχωριστή. Στην συνέχεια, τόνισε την σημαντικότητα της εισαγωγής της Γραβιέρας Νάξου στην Γερμανική αγορά δίνοντας το έναυσμα για την συλλογική προσπάθεια υλοποίησης περαιτέρω προωθητικών ενεργειών.

Ενωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου

Στη συνέχεια τον λόγο πήρε η κα Τέγου, η οποία τόνισε ότι στόχος της καμπάνιας είναι η διεθνής και εγχώρια αναγνώριση του προϊόντος στις αγορές, ενημέρωσε το κοινό για τα χαρακτηριστικά της γραβιέρας Νάξου ΠΟΠ, ιδίως όσον αφορά την ποιότητα και τη γεύση και τέλος έκανε αναφορά στις δραστηριότητες προβολής που περιλαμβάνει το πρόγραμμα με στόχο την προώθηση της γραβιέρας Νάξου ΠΟΠ στις χώρες-στόχους της καμπάνιας.

Ακολούθησε η ομιλία του Γεωπόνου, Ευάγγελου Καρούση, ο οποίος μίλησε για τα στάδια παραγωγής της Γραβιέρας Νάξου και την διατροφική της αξία.

Την εκδήλωση ολοκλήρωσε με την ομιλία του ο Αντιπρόεδρος του Συνεταιρισμού κος Ιάκωβος Βαλέρης, ο οποίος ευχαρίστησε και παρότρυνε τους καλεσμένους να δοκιμάσουν την Γραβιέρα Νάξου.

Food Expo Greece: Η δυνατή απάντηση της Νοτιοανατολικής Ευρώπης στον εκθεσιακό τομέα των τροφίμων, ποτών.

Αξίζει να σημειωθεί ότι το μενού ήταν προσαρμοσμένο στη γραβιέρα Νάξου ΠΟΠ, η οποία και ενθουσίασε τους καλεσμένους αποσπώντας διθυραμβικά σχόλια.

Τέλος, την εκδήλωση τίμησαν με τη παρουσία τους ο Γενικός Διευθυντής Σύγχρονου Πολιτισμού του Υπουργείου Πολιτισμού, κος Γεώργιος Κακαβάς, ο Διευθύνων του Προξενικού Γραφείου στο Βερολίνο, κος Ηλίας Κλουβάτος, Η Επικεφαλής του Γραφείου Δημόσιας Διπλωματίας Βερολίνου, κα Μαρία Λουκά.

Anzeige

• Δύο μοντέλα Τεχνητής Νοημοσύνης αρίστευσαν στη Διεθνή Μαθηματική Ολυμπιάδα
• Επαναλειτουργεί το αεροδρόμιο Βασιλείας – Μυλούζης
• Αλλάζει το χαρτοφυλάκιο με τις μάρκες της η Stellantis μετά την μείωση των κερδών
• Πέρυσι και φέτος οι μεγαλύτεροι σε διάρκεια καύσωνες της σύγχρονης μετεωρολογικής ιστορίας στην Ελλάδα
• Eurostar: Ματαιώσεις και καθυστερήσεις δρομολογίων λόγω βανδαλισμών στο δίκτυο

An der Veranstaltung nahmen der Präsident und CEO von EAS Naxou, dem Empfänger des Förderprogramms, Herr Kapounis Dimitrios, der Vizepräsident der Genossenschaft, Herr Valeris Iakovos, der CEO von Qualitycert Limited, der für die Durchführung des Programms zuständigen Organisation, teil, Frau Paraskevi Tegou, sowie eine Reihe angesehener Journalisten von Informations- und Unterhaltungsfernsehsendungen, wichtige Vertreter der Kultur und Meinungsträger, die über das Programm informiert wurden.

Besonders hervorgehoben wurden die Ziele des Programms in Bezug auf die Information und Sensibilisierung der Verbraucher für europäische Erzeugnisse mit Graviera Naxos g.U., wobei der Käse “Naxos Graviera g.U.” der Mittelpunkt der Veranstaltung war. Darüber hinaus wurden ausführliche Informationen über die hohen Standards, die bei der Herstellung von Naxos Graviera g.U. gelten, sowie über die Rückverfolgbarkeit und die besonderen Qualitätsmerkmale des Käses gegeben.

Ενωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου

Die Veranstaltung wurde auch durch die Anwesenheit des Leiters des Amtes für Wirtschafts- und Handelsangelegenheiten der griechischen Botschaft in Berlin, Herrn Theodoros Xypolias, geehrt.

Zu Beginn seiner Rede gab Herr Xypolias eine kurze Beschreibung der Merkmale, die den Graviera Naxos, auszeichnen. Anschließend betonte er die Bedeutung der Einführung von Naxos Graviera auf dem deutschen Markt und gab den Anstoß für gemeinsame Anstrengungen zur Durchführung weiterer Werbemaßnahmen.

Anschließend ergriff Frau Tegou das Wort, die betonte, dass das Ziel der Kampagne die internationale und nationale Anerkennung des Produkts auf den Märkten sei, und informierte die Öffentlichkeit über die besonderen Eigenschaften von Graviera Naxos g.U., insbesondere in Bezug auf Qualität und Geschmack, und verwies schließlich auf die im Programm vorgesehenen Werbemaßnahmen zur Förderung von Graviera Naxos g.U. , in den Zielländern der Kampagne.

Es folgte der Vortrag des Agrarwissenschaftlers Evangelos Karousis, der über die Produktionsstufen des Naxos Graviera und dessen Ernährungswert sprach.

Die Veranstaltung wurde mit einer Rede des Vizepräsidenten der Genossenschaft, Herrn Iakovos Valeris, abgeschlossen, der den Gästen dankte und sie ermutigte, Naxos Graviera zu probieren.

Es ist erwähnenswert, dass das Menü an dem Käse Graviera Naxos g.U. angepasst wurde, was die Gäste sehr erfreute und begeistert kommentiert wurde.

Food Expo Greece: Η δυνατή απάντηση της Νοτιοανατολικής Ευρώπης στον εκθεσιακό τομέα των τροφίμων, ποτών.

Schließlich wurde die Veranstaltung durch die Anwesenheit des Generaldirektors für zeitgenössische Kultur des Kultusministeriums, Herrn Georgios Kakavas, des Direktors des Konsulats in Berlin, Herrn Iias Kluvatos, sowie der Leiterin des Berliner Büros für diplomatische Öffentlichkeitsarbeit, Frau Louka geehrt.

Anzeige

• Δύο μοντέλα Τεχνητής Νοημοσύνης αρίστευσαν στη Διεθνή Μαθηματική Ολυμπιάδα
• Επαναλειτουργεί το αεροδρόμιο Βασιλείας – Μυλούζης
• Αλλάζει το χαρτοφυλάκιο με τις μάρκες της η Stellantis μετά την μείωση των κερδών
• Πέρυσι και φέτος οι μεγαλύτεροι σε διάρκεια καύσωνες της σύγχρονης μετεωρολογικής ιστορίας στην Ελλάδα
• Eurostar: Ματαιώσεις και καθυστερήσεις δρομολογίων λόγω βανδαλισμών στο δίκτυο