Connect with us

ΟΜΟΓΕΝΕΙΑ

Νίκος Θεοδώρου (Ταβέρνα «τα δύο αδέλφια»): Με πνεύμα ανήσυχο και καρδιά ελληνική

Published

on

Στο κοσμοπολίτικο και πολυπολιτισμικό Βερολίνο δύο αδέλφια, ο Νίκος και ο Σαράντης Θεοδώρου με καταγωγή από το Νεοχώρι Σερρών, έχουν μπολιάσει την ελληνική παράδοση με τη σύγχρονη κουζίνα και τις επιθυμίες των πελατών τους.

Το εστιατόριο «τα δύο αδέλφια» διαθέτει ό,τι θα ήθελε ο κάθε επισκέπτης του, που μπορεί να ξεκινήσει από καλό φαγητό και καταλήγοντας σε ένα δροσιστικό κοκτέιλ. Το ανήσυχο πνεύμα, έκανε τον Νίκο Θεοδώρου να ξεκινήσει παράλληλα δύο ακόμη επιχειρήσεις, ενώ το μαγαζί τους έγινε γνωστό και το λουκάνικο που οι ίδιοι φτιάχνουν με ολόφρεσκα υλικά.
Ο Νίκος Θεοδώρου μιλά στον «Europolitis» για την πορεία του στον χώρο και μας εξηγεί τι πρέπει να κάνουν οι συνάδελφοί του από κοινού ώστε να έχουν ακόμη καλύτερα αποτελέσματα, δηλαδή περισσότερη πελατεία.

– Καταρχάς, Νίκο, κατάγεστε από τις Σέρρες. Ποια ήταν η διαδρομή σου;
«Το χωριό μας, το Νεοχώρι, βρίσκεται κοντά στην Ηράκλεια Σερρών, δίπλα στη λίμνη Κερκίνη. Η περιοχή μας δεν είναι ιδιαίτερα πλούσια, έχουμε όμως παραδοσιακά προϊόντα, όπως τα λουκάνικα, που το φτιάχνουμε εμείς οι ίδιοι και τα προωθούμε στο εστιατόριό μας.
Μεγάλωσα μέσα σε ταβέρνα, ο πατέρας μου ήταν εστιάτορας και είχε ανοίξει μια από τις πρώτες ταβέρνες στο χωριό, αφού γύρισε στην Γερμανία, κι εκεί πήρα τη… μαγιά, απέκτησα εμπειρία. Μετά το σχολείο έφυγα για την Γερμανία όπου παρακολούθησα σχολή γαστρονομίας. Το 1986, λοιπόν, δούλεψα σε μια ταβέρνα, τέσσερα χρόνια μετά επέστρεψα στην Ελλάδα για την στρατιωτική θητεία και όταν γύρισα ανέλαβα το εστιατόριο αυτό, τον Αύγουστο του 1991».

– Ποιες ήταν ακριβώς οι σπουδές σου στην γαστρονομία;
«Εκανα μαθήματα σε κεντρικό ξενοδοχείο της πόλης, και αφού τελείωσα θεώρησα καλό να κάνω την δική μου δουλειά. Θεωρώ πως πέτυχα γιατί δίπλα στο εστιατόριό μου δημιούργησα άλλες δύο επιχειρήσεις».

– Ποια είναι η ταυτότητα του εστιατορίου; Εχετε πλουραλισμό σε πιάτα και ποτά καθώς προσφέρετε και κοκτέιλ.
«Πουλάμε ό,τι πουλάει. Από τη στιγμή που ο κόσμος το ζητάει, το βάζουμε στην γκάμα μας. Δε διαθέτουμε μόνο ρετσίνα, γιατί είμαστε Ελληνες, ή μόνο σουβλάκια, αφού μπορούμε να δώσουμε φρέσκα ψάρια. Θεωρήσαμε ότι είναι καλό να έχουμε στον κατάλογό μας ό,τι… περπατάει».

– Γίνεται κάτι ανάλογο αναφορικά με τον πλουραλισμό στους καταλόγους στα εστιατόρια άλλων εθνικοτήτων εδώ στο Βερολίνο;
«Βεβαίως. Στα ισπανικά, στα ινδικά, στα μεξικάνικα βρίσκεις κοκτέιλ. Ο κόσμος το ζητάει. Ξεκινήσαμε στην αρχή με 10 κοκτέιλ και τώρα προσφέρουμε 50, γιατί εκτός των άλλων υπάρχουν πολλοί τουρίστες οι οποίοι τις βραδινές ώρες βγαίνουν έξω και θέλουν κοκτέιλ μετά το φαγητό τους».

– Θα μπορούσατε να προσφέρετε κοκτέιλ που να βασίζονται σε ελληνικά προϊόντα, όπως την μαστίχα ή το τσίπουρο;
«Το έχουμε δοκιμάσει. Είχαμε βγάλει κοκτέιλ με ούζο το οποίο πήγε καλά. Το ίδιο και με κονιάκ».

– Φτιάχνεις εσύ ο ίδιος τα λουκάνικα του τόπου σου τα οποία τα προωθείς στο μαγαζί. Τι ήταν αυτό που σε ώθησε να προχωρήσεις στην κίνηση αυτή;
«Η αγάπη για τον τόπο μου είναι ο πρώτος λόγος. Είναι ένα παραδοσιακό προϊόν το οποίο αποτελείται από καθαρό κρέας και καρυκεύματα χωρίς συντηρητικά. Είναι πάντα φρέσκο, γιατί το φτιάχνουμε μόνοι μας και ο κόσμος το ζητά και το ξαναζητά. Το βγάλαμε στην χονδρική σε αεροστεγείς συσκευασίες και πωλούνται σε σούπερ μάρκετ».

– Ωστόσο, δεν έμεινες σε αυτά, αλλά δημιούργησες άλλη μια επιχείρηση με καρυκεύματα και μπαχαρικά.
«Την εταιρία την ξεκίνησα το 1996 γνωρίζοντας την αδυναμία του εστιάτορα να εργαστεί πάνω στον τομέα του πιο επαγγελματικά. Βασιστήκαμε πάνω σε μία άλλη εταιρία του Αμβούργου που ζητούσε υπερβολικά ποσά για καρυκεύματα και μείγματα μπαχαρικών. Έχοντας γνώσεις πάνω στο θέμα και έχοντας πελάτη που είχε εργοστάσιο, συνεργαστήκαμε φτιάχνοντας μείγματα μπαχαρικών, μαρινάδες και σος για σαλάτες, προσφέροντας σταθερή ποιότητα και μικρότερο κόστος. Προσαρμοζόμαστε στις σύγχρονες απαιτήσεις των εστιατορίων. Και το πόσο αρέσουν στον κόσμο φαίνεται στο αποτέλεσμα και τη ζήτηση στα εστιατόρια που προμηθεύουμε. Στα καρυκεύματα αυτά έχουμε ελληνικά μπαχαρικά, όπως δυόσμο, ρίγανη, που τα παίρνουμε από Κομοτηνή και Ξάνθη».

– Ακριβώς δίπλα έχεις άλλο ένα μαγαζί, πολύ ιδιαίτερο, πουλώντας μόνο ελληνικά προϊόντα.
«Το μαγαζί αυτό είναι πολύ σπουδαίο για μένα. Βαδίζουμε στον έκτο χρόνο και μέρα με την ημέρα πηγαίνουμε όλο και καλύτερα. Το δημιούργησα γιατί αγαπάω την Ελλάδα, τα ελληνικά προϊόντα και θέλω τόσο ο Ελληνας όσο και ο Γερμανός να τα δοκιμάζουν και να τα προτιμούν. Εκεί υπάρχει μόνο Ελλάδα, με ούζο, κονιάκ, κρασιά, αλλαντικά, τυριά, κασέρια. Πολλή μεγάλη ποικιλία. Ένα μικρό σούπερ μάρκετ. Υπάρχει μεγάλη ανταπόκριση».

– Πώς είναι η πορεία του ελληνικού κρασιού τα τελευταία χρόνια, καθώς βλέπουμε πως ξεφεύγουμε από την κλασική ρετσίνα;
«Πηγαίνει πολύ καλά και το επιβεβαιώνω και από το σούπερ μάρκετ. Είναι πολύ καλά και ποιοτικά σε σχέση με τα ισπανικά και τα ιταλικά. Οι τιμές τους είναι λίγο πιο υψηλές, αλλά αυτό οφείλεται στο ότι η αγορά είναι πολύ ανταγωνιστική. Τα δικά μας κρασιά έχουν μέλλον, προσωπικά τα προωθώ και θα συνεχίσω να το κάνω».

– Τι θα ζήταγες από τους παραγωγούς οίνου ώστε να σας βοηθήσουν στο έργο σας;
«Θα ήταν καλό να τα παρουσιάσουν περισσότερο, να τα διαφημίσουν και να ενισχυθούν οι συνεταιρισμοί εκείνοι που ασχολούνται με τις εξαγωγές».

– Στην Γερμανία υπάρχουν χιλιάδες ελληνικά εστιατόρια, που είναι σαν μικροί πρεσβευτές. Θα έπρεπε να υπάρχει ένας φορέας που θα σας ενώνει έτσι ώστε εσείς οι ίδιοι οι εστιάτορες να καταθέτετε ιδέες και προβληματισμούς για να πάει καλύτερα η ελληνική γαστρονομία; Είναι εφικτό;
«Θα βοηθούσε σίγουρα, αλλά θεωρώ δύσκολο να φέρουμε όλους αυτούς τους ανθρώπους κάτω από μία στέγη και να υπάρξει μια τέτοια συνεργασία με έναν κοινό σκοπό. Θα ήταν ωραίο, αλλά είναι ίσως ακατόρθωτο. Ο καθένας έχει τα προσωπικά του ζητήματα και δε νομίζω ότι θα μπει σε μια τέτοια διαδικασία να μιλά με άλλους για τα προβλήματά του».

– Είναι πρόβλημα ότι ο Ελληνας εστιάτορας δεν βρίσκει εξειδικευμένο προσωπικό; Θα μπορούσε να δημιουργηθεί από κοινού ένας χώρος εκπαίδευσης νέων στελεχών;
«Σίγουρα είναι πρόβλημα. Θα ήταν μια ωραία κίνηση αυτή. Αλλά οι εστιάτορες θα πληρώσουν όπως αρμόζει ένα ειδικευμένο άτομο, περισσότερο δηλαδή από ένα ανειδίκευτο, ή θα στραφούν σε κάποιον χωρίς γνώσεις δίνοντάς του λιγότερα; Μακροπρόθεσμα, επιλέγοντας μη εξειδικευμένα άτομα για την δουλειά του, θα είναι ζημιογόνο. Κερδοφόρο θα είναι για την τσέπη του επιχειρηματία μόνο στην αρχή. Κάποιος που ξέρει τη δουλειά θα κερδίσει την πελάτη και θα γίνονται λιγότερα λάθη, που προκαλούν ζημιά».

– Αν σου έδινε την ευκαιρία ένας φορέας, δίνοντας ένα λογικό ποσό, να τρέξει μια κοινή διαφημιστική καμπάνια, θα σ’ενδιέφερε;
«Βεβαίως. Δεν πρέπει να πάψουμε να ενδιαφερόμαστε για το καλύτερο, δεν πρέπει να εφησυχάζουμε, γιατί ο ανταγωνισμός δεν κοιμάται ποτέ και στο τέλος δεν πρέπει να χάσουμε το παιχνίδι».

– Υποχωρεί η ελληνική κουζίνα σε σχέση με τα άλλα εστιατόρια;
«Όχι, ειδικά στο Βερολίνο έχουν αυξηθεί τα ελληνικά εστιατόρια. Κάποια βέβαια δεν δουλεύουν πολύ καλά, άλλα πάλι πάνε εξαιρετικά. Σε γενικές γραμμές ο Γερμανός τα προτιμά».

– Κλείνοντας, τι μήνυμα θα έστελνες στους συναδέλφους σου για το μέλλον;
«Αν καταφέρουμε, κάποια στιγμή, να δημιουργήσουμε έναν κοινό φορέα θα ήταν μια καλή εξέλιξη, ώστε να μπορεί να εξειδικευτεί το προσωπικό, να εκπαιδευτεί, έστω μέσω σεμιναρίων».

Advertisement
Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

ΟΜΟΓΕΝΕΙΑ

Συνάντηση Ομοσπονδίας Συλλόγων Γονέων και Κηδεμόνων Βόρειας Ρηνανίας-Βεστφαλίας με τον κ. Στέφανο Παραστρατίδη, Βουλευτή και τομεάρχη παιδείας του ΠΑΣΟΚ-ΚΙΝΑΛ.

Published

on

Από

Πηγή Φωτογραφίας Ομοσπονδία Συλλόγων Γονέων και Κηδεμόνων Βόρειας Ρηνανίας-Βεστφαλίας

Σε πολύ καλό κλίμα, πραγματοποιήθηκε η συνάντηση αντιπροσωπείας  της Ομοσπονδίας Συλλόγων Γονέων και Κηδεμόνων Βόρειας Ρηνανίας-Βεστφαλίας το απόγευμα της Τετάρτης 22 Ιανουαρίου με τον κ. Παραστρατίδη, Βουλευτή και τομεάρχη παιδείας του ΠΑΣΟΚ-ΚΙΝΑΛ.

Στη ζήτηση από πλευράς Ομοσπονδίας παρευρέθηκαν , ο πρόεδρος κ. Μπάκας, ο αντιπρόεδρος κ. Δήμος και ο Γραμματέας κ. Μυριούνης.

Η Ομοσπονδία υπενθύμισε διαχρονικά αιτήματά της, αλλά στάθηκε περισσότερα σε σημεία που χρήζουν άμεσης επίλυσης. 

Από την πλευρά του ο κύριος Παραστρατίδης στάθηκε πολύ σε θέματα, όπως ο διαχωρισμός των θεμάτων των πανελλήνιων εξετάσεων του Σεπτεμβρίου με στόχο την κάλυψη των κενών θέσεων επιτρέποντας έτσι τον επαναπατρισμό περισσοτέρων παιδιών της ομογένειας (κάτι που συνέβαινε και παλαιότερα) ή το θέμα του ΚΕΔΑΣΥ που ταλαιπωρεί οικογένειες του εξωτερικού, όταν τα παιδιά τους χρειάζονται κάποια διάγνωση. Η συζήτηση διήρκησε μια ώρα και τελείωσε με την υπόσχεση να εξεταστεί ο φάκελος της Ομοσπονδίας και να υπάρξει στη συνέχεια ένας δίαυλος επικοινωνίας με σκοπό την επίλυση προβλημάτων, προς όφελος των Ομογενών του κρατίδιού.

Στις σκέψεις του κ. Παραστρατίδη είναι να προτείνει διευρυμένη συζήτηση στην επιτροπή μορφωτικών υποθέσεων όσων αφορά την ελληνόγλωσση της Γερμανίας με συμμετοχή των άμεσα εμπλεκόμενων αναγνωρισμένων φορέων. 

Continue Reading

ΟΜΟΓΕΝΕΙΑ

Οι Θεσσαλοί του κόσμου έκοψαν την πατροπαράδοτη Βασιλόπιτα

Published

on

Από

Πηγή φωτογραφίας: Παγκόσμια Συνομοσπονδία Θεσσαλών «ΑΣΚΛΗΠΙΟΣ»

Η Παγκόσμια Συνομοσπονδία Θεσσαλών «ΑΣΚΛΗΠΙΟΣ» έκοψε την παραδοσιακή Βασιλόπιτά της για το 2025 την Κυριακή 19 Ιανουαρίου 2025, σε διαδικτυακή σύσκεψη, παρουσία των μελών του Δ.Σ και της Ε.Ε. καθώς και των εκπροσώπων των συλλόγων μελών.

Την εκδήλωση χαιρέτησε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Κώστας Τσιάρας δια εκπροσώπου του τονίζοντας ότι οι Απόδημοι Θεσσαλοί αποτελούν σπουδαίους πρεσβευτές του τόπου μας συνδέοντας τις παραδόσεις, τις αξίες και την πολιτιστική μας κληρονομιά με κάθε γωνιά του πλανήτη.

Στη συνέχεια χαιρέτησαν ο κ. Αναστασίου Ιωάννης (Αντιπεριφερειάρχης Ψηφιακής Διακυβέρνησης και Εξυπηρέτησης του Πολίτη), ο κ. Αριστοτέλης Σπάνιας (Βουλευτής Π.Ε. Καρδίτσας της ΝΔ) και ο κ. Παπαχατζής Αλέξανδρος (Τομεάρχης Ανάπτυξης και τροφίμων της «Ελληνικής Λύσης»).



Γραπτό χαιρετισμό απέστειλαν ο κ. Αλέξανδρος Μεϊκόπουλος (Βουλευτής Μαγνησίας-Τομεάρχης Υποδομών & Μεταφορών, Ναυτιλίας & Νησιωτικής Πολιτικής του ΣΥΡΙΖΑ) και ο κ. Αθανάσιος Λιούτας (Βουλευτής Ν. Τρικάλων της ΝΔ).

Στην τηλεδιάσκεψη πήρε μέρος και χαιρέτησε και ο κ. Γεώργιος Μανώλης (Δήμαρχος Τεμπών) καθώς και η κ. Άννα Γεροκώστα (ειδική συνεργάτης του Δήμου Τεμπών).

Όπως είναι ήδη γνωστό το 16ο Παγκόσμιο Συνέδριο και Αντάμωμα Θεσσαλών θα λάβει χώρα στο Δήμο Τεμπών στις 26 και 27 Ιουλίου 2025.

Επίσης παραβρέθηκαν και τίμησαν με την παρουσία τους την κοπή της Βασιλόπιτας η κ. Ιωάννα Ζαχαράκη (Επίτιμη Δήμαρχος του Δήμου Solingen και Πρόεδρος του Δικτύου Ελλήνων Αιρετών Αυτοδιοίκησης της Ευρώπης), η κ. Ελένη Παπαλοπούλου-Τσέργα (Πρόεδρος του Πολιτιστικού Συλλόγου Σοφαδιτών Ν. Μαγνησίας) καθώς και ο κ. Ηλίας Κουτσερής (Δημοσιογράφος).



Ο Πρόεδρος της Παγκόσμιας Συνομοσπονδίας Θεσσαλών κ. Διαμαντής Γκίκας καλωσόρισε τους καλεσμένους και όλα τα Μέλη, δήλωσε ιδιαίτερα ικανοποιημένος από την πορεία της Παγκόσμιας Συνομοσπονδίας Θεσσαλών και των μελών της και ευχήθηκε καλή και δημιουργική χρονιά για το νέο έτος 2025.

Στη συνέχεια χαιρέτισαν τα μέλη του Δ.Σ., της Ε.Ε. και οι εκπρόσωποι των συλλόγων μελών της Συνομοσπονδίας: η κ. Φωτεινή Μίχου, Γενική Γραμματέας της Παγκόσμιας Συνομοσπονδίας Θεσσαλών, ο κ. Σωτήριος Πολύζος, Ταμίας της Παγκόσμιας Συνομοσπονδίας Θεσσαλών από το Θεσσαλικό Σύλλογο Βισμπάντεν, ο κ. Αντώνης Κουκουράβας, Πρόεδρος της Ομοσπονδίας Θεσσαλικών Συλλόγων Ευρώπης από το Θεσσαλικό Σύλλογο Γκύτερσλο, η κ. Βασιλική Λασπά, μέλος του Δ.Σ. της Παγκόσμιας Συνομοσπονδίας Θεσσαλών και Πρόεδρος του Θεσσαλικού Συλλόγου Σβάινφουρτ, η κ. Αντωνία Μαρόπουλος (Αντιπρόεδρος του Θεσσαλικού Συλλόγου Σύδνεϋ Αυστραλίας), η κ. Έφη Μπελάγια (μέλος του Συλλόγου Ελασσονιτών Μελβούρνης Αυστραλίας), ο κ. Παναγιώτης Σιώμος (τ. Πρόεδρος Ομοσπονδίας Θεσσαλικών Συλλόγων Αυστραλίας) και ο κ. Στέφανος Ψύρρας (Πρόεδρος του Συλλόγου Ελασσονιτών Μονάχου), οι οποίοι αντάλλαξαν εγκάρδιες ευχές για το 2025.



Μια ιδιαίτερη στιγμή της εκδήλωσης ήταν όταν η κ. Αποστολία Κυργιάκη παρουσίασε τα βιβλία της, τα οποία αναφέρονται στην Καραγκούνικη γλώσσα και διάβασε χαρακτηριστικά αποσπάσματα.

Το φλουρί της βασιλόπιτας της Παγκόσμιας Συνομοσπονδίας θεσσαλών «ΑΣΚΛΗΠΙΟΣ» πέτυχε ο κ. Αναστασίου Ιωάννης, ο οποίος ευχήθηκε υγεία, δύναμη και επιτυχία στους στόχους και στο έργο που επιτελεί η Παγκόσμια Συνομοσπονδία Θεσσαλών. Το φλουρί ήταν μια ευγενική προσφορά του εστιατορίου «HELENA» του κ. Νίκου Λάκκου.

Η Παγκόσμια Συνομοσπονδία Θεσσαλών «ΑΣΚΛΗΠΙΟΣ» εύχεται σε όλον τον κόσμο ένα ευτυχισμένο, δημιουργικό και ελπιδοφόρο 2025 με υγεία, ειρήνη και αγάπη!


Continue Reading

ΟΜΟΓΕΝΕΙΑ

Κοπή Βασιλόπιτας του Ελληνικού Δημοτικού στο Ντύσσελντορφ

Published

on

Από

Πηγή Φωτογραφιών Σύλλογος Γονέων και Κηδεμόνων Δημοτικού Σχολείου Ντύσσελντορφ

Στις 13 Ιανουαρίου στον χώρο του Δημοτικού Σχολείου του Ντύσσελντορφ, πραγματοποιήθηκε η εκδήλωση κοπής της βασιλόπιτας για το καλό της νέας χρονιάς.

Την βασιλόπιτα ευλόγησε ο Πανοσιολογιώτατος Αρχιμανδρίτης κ. Θεοφάνης Λάππας, ενώ με την παρουσία τους τίμησαν την εκδήλωση ο Γενικός Πρόξενος κ. Βασίλης Κοΐνης, καθώς και ο Συντονιστής Εκπαίδευσης κ. Σωκράτης Παππάς. Πρωταγωνιστές ήταν φυσικά οι μαθητές του Σχολείου, αλλά και ο Σύλλογος Διδασκόντων . Ακολούθησε η κοπή της βασιλόπιτας σε κάθε τάξη ξεχωριστά και η ανάδειξη των τυχερών μαθητών που κέρδισαν από ένα επιτραπέζιο παιχνίδι. Και οι δάσκαλοι όμως είχαν την ευκαιρία να κερδίσουν ένα γούρι για το 2025 και μία δωροκάρτα αξίας 40€, προσφορά του εστιατορίου Platia! 

Continue Reading

ΟΜΟΓΕΝΕΙΑ

Επίσκεψη Μάιρας Μυρογιάννη στη Σόφια και συναντήσεις με ομογενειακούς φορείς

Published

on

Από

Πηγή φωτογραφίας: Γ.Γ. Απόδημου Ελληνισμού και Δημόσιας Διπλωματίας

Η Γενική Γραμματέας Απόδημου Ελληνισμού και Δημόσιας Διπλωματίας του Υπουργείου Εξωτερικών, κα Μάιρα Μυρογιάννη, επισκέφτηκε τη Σόφια, όπου πραγματοποίησε σειρά συναντήσεων με εκπροσώπους ομογενειακών και εκπαιδευτικών φορέων της Βουλγαρίας, από τη Σόφια και άλλες περιοχές της χώρας.

Συγκεκριμένα, η κα Γενική Γραμματέας πραγματοποίησε συναντήσεις με τα προεδρεία και εκπροσώπους του Βουλγαρο-Ελληνικού Συλλόγου «Η Αγχίαλος», από την πόλη Πομόριε, της Ομοσπονδίας Πολιτιστικών & Εκπαιδευτικών Συλλόγων Σαρακατσάνων Βουλγαρίας, τους Σαρακατσάνους της πόλης Κάρλοβο, της Δημοκρατικής Οργάνωσης Μόρφωσης και Εκπολιτισμού (ΔΟΜΕ), του Συνδέσμου «ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΗΣ-Γέφυρα Πολιτισμού», του Συλλόγου «Οδυσσέας Ελύτης» και του «Ευρωπαϊκού Κέντρου Βάρνας».

Η κα Μυρογιάννη ενημερώθηκε για την ιστορία και τη δραστηριότητα των οργανώσεων, οι οποίες διατηρούν την ελληνική γλώσσα και τις ελληνικές παραδόσεις στη Βουλγαρία.

Πηγή φωτογραφίας: Γ.Γ. Απόδημου Ελληνισμού και Δημόσιας Διπλωματίας

Η ίδια αναφέρθηκε στο στρατηγικό σχεδιασμό του Υπουργείου Εξωτερικών για την Ομογένεια, όπως αποτυπώνεται στο Σχέδιο για τον Απόδημο Ελληνισμό 2024-2027, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στην υλοποίηση προγραμμάτων φιλοξενίας, στη στήριξη και διασύνδεση των ομογενειακών οργανώσεων, και των πολύπλευρων δράσεων τους, στη ανάληψη πρωτοβουλιών με επίκεντρο τη νέα γενιά, όπως το Διεθνές Συνέδριο Greek Youth Diaspora Symposium, καθώς και στις ενέργειες για την υποστήριξη της διδασκαλίας της ελληνικής γλώσσας στο εξωτερικό.

Σε αυτό το πλαίσιο, η κα Γενική Γραμματέας συναντήθηκε επίσης με τις διδάσκουσες στο Τμήμα Ελληνικής Γλώσσας Σόφιας, με τις οποίες συζήτησε θέματα που αφορούν την ελληνόγλωσση εκπαίδευση στο εξωτερικό, και ενημερώθηκε για τα ειδικότερα ζητήματα της περιοχής.

Πηγή φωτογραφίας: Γ.Γ. Απόδημου Ελληνισμού και Δημόσιας Διπλωματίας

Επιπλέον, η κα Μυρογιάννη πραγματοποίησε συνάντηση με το προεδρείο και μέλη του Hellenic Business Council in Bulgaria (HBCB), το οποίο αποτελείται από Έλληνες επιχειρηματίες που δραστηριοποιούνται στη Βουλγαρία.

Πηγή φωτογραφίας: Γ.Γ. Απόδημου Ελληνισμού και Δημόσιας Διπλωματίας

Με την ευκαιρία της επίσκεψης της, η κα Μυρογιάννη παραβρέθηκε στην κοπή της πρωτοχρονιάτικης πίτας για τους ομογενειακούς συλλόγους της Βουλγαρίας, η οποία πραγματοποιήθηκε στην πρεσβευτική κατοικία.

Επιπλέον, η κα Μυρογιάννη επισκέφθηκε το παρεκκλήσιο του Αγίου Γεωργίου στην ελληνική Πρεσβεία στη Σόφια.

Κατά τη διάρκεια της παραμονής της στη Βουλγαρία, η κα Γενική Γραμματέας επισκέφθηκε επίσης το Πανεπιστήμιο «Άγιος Κλήμης της Αχρίδας» στη Σόφια, όπου είχε την ευκαιρία να συνομιλήσει με τους διδάσκοντες και τους φοιτητές του Τμήματος Νεοελληνικών Σπουδών.

Πηγή φωτογραφίας: Γ.Γ. Απόδημου Ελληνισμού και Δημόσιας Διπλωματίας

Η κα Μυρογιάννη αναφέρθηκε στη στρατηγική επιλογή της ενίσχυσης των εδρών Ελληνικών Σπουδών και επισήμανε, μεταξύ άλλων, την προτεραιότητα που δίνει το Υπουργείο Εξωτερικών στην προώθηση των συνεργειών στον τομέα των Ελληνικών Σπουδών, στην ενθάρρυνση των πρωτοβουλιών συνεργασίας στον τομέα του πολιτισμού και της εκπαίδευσης και στην άμεση συνεργασία μεταξύ των Πανεπιστημίων της Ελλάδας και του εξωτερικού, με στόχο την ενίσχυση της διασύνδεσης και των ανταλλαγών ακαδημαϊκών και φοιτητών.

Η κα Γενική Γραμματέας παραβρέθηκε στην κοπή της πρωτοχρονιάτικης πίτας του Τμήματος Νεοελληνικών Σπουδών, όπου συμμετείχαν όλοι οι φοιτητές και οι καθηγητές του Τμήματος.


Continue Reading

ΟΜΟΓΕΝΕΙΑ

Γενική Συνέλευση και απολογισμός πεπραγμένων στην Ελληνική Κοινότητα Κρέφελντ

Published

on

Από

Photo credits: vlad_ropotica / pixabay

Ετήσια τακτική Γενική Συνέλευση της Ελληνικής Κοινότητας Κρέφελντ πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 18 Ιανουαρίου 2025, στην έδρα της Κοινότητας, Quarteln Str. 13, 47798, παρουσία των 23 μελών της Κοινότητας.

Τα θέματα της ημερησίας διάταξης ήταν τα ακόλουθα:

  • Χαιρετισμός
  • Εκλογή Προέδρου και των δύο Πρακτικογράφων της Συνέλευσης
  • Απολογισμός του Διοικητικού Συμβουλίου
  • Έκθεση Ταμείου και Ελεγκτικής Επιτροπής
  • Απαλλαγή του Διοικητικού Συμβουλίου
  • Καθορισμός ετήσιας συνδρομής για το 2026
  • Προγραμματισμός δράσης για το έτος 2025
  • Διάφορα

Αφού έγινε ο κεκανονισμένος χαιρετισμός εκ μέρους του Δ.Σ, τακτοποιήθηκαν οικονομικά όλοι οι παρόντες και διαπιστώθηκε απαρτία.

Πρόεδρος της Γενικής Συνέλευσης εκλέχτηκε ομόφωνα ο Αλέξανδρος Συμεωνίδης, ο οποίος όρισε ως πρακτικογράφους τη Βασιλική Μακινούδη και τον Μιχάλη Ψαλτάκη.



Τρία μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου (η Πρόεδρος, η Αντιπρόεδρος και ο Γραμματέας) ανέγνωσαν τον Απολογισμό του Διοικητικού Συμβουλίου.

Ακολούθησαν διερευνητικές ερωτήσεις σχετικά με τα οικονομικά και με τη συνεργασία με τους άλλους φορείς.

Πάρα πολλοί χορηγοί συνδράμουν την Κοινότητα στο δύσκολο, αλλά όμορφο έργο της. Μια συνεργασία, όμως, για παράδειγμα με την ελληνορθόδοξη ενορία, ήταν, βέβαια, κάποιες φορές δύσκολη, αλλά άξιζε τον κόπο και αξίζει να γίνεται. Μια τέτοια, όμως, συνεργασία πρέπει να βασίζεται, χωρίς άλλο, στις αρχές της αυτοδυναμίας, της αμοιβεότητας και του σεβασμού εκατέροθεν.

Η Κοινότητα με αυτούς τους όρους πορεύεται και είναι ανοιχτή σε κάθε είδους συνεργασία, όπως περιγράφεται και στο σχετικό καλαίσθητο ενημερωτικό φυλλάδιο που μοιράστηκε και μπορεί να το προμηθευτεί ο καθένας δωρεάν. Όλες οι ενέργειες των ελληνικών φορέων πρέπει να στοχεύουν στην ενότητα του ελληνισμού και σε καμιά περίπτωση στη διάσπασή του“, σημειώνει σε ανακοίνωσή του το Διοικητικό Συμβούλιο.



Στη συνέχεια έγινε αναλυτικά η έκθεση του Ταμείου και της Ελεγκτικής Επιτροπής. Τόσο ο Απολογισμός όσο και η Έκθεση της Ελεγκτικής Επιτροπής ενσωματώθηκαν στα πρακτικά.

Κατόπιν τούτων έγινε ομόφωνα και πανηγυρικά η απαλλαγή του Διοικητικού Συμβουλίου και κατατέθηκαν από το Διοικητικό Συμβούλιο γραπτά ενδεικτικά θέματα, για τον προγραμματισμό της δράσης του για το έτος 2025.

Ένα από τα πολλά θέματα, με τα οποία θα ασχοληθεί η Ελληνική Κοινότητα ήταν κι εκείνο που παρουσίασε ο συμπατριώτης Αναστάσιος Αηδονόπουλος, ο οποίος ανέλυσε το θέμα «Πολεμικός Τύπος 1940 -1941» και πρότεινε να οργανωθεί από την Κοινότητα μια έκθεση ελληνικών εφημερίδων και περιοδικών τής εν λόγω εποχής σε γερμανικούς δημόσιους χώρους σε συνεργασία με τον Δήμο Κρέφελντ και όλους τους άλλους ομογενειακούς φορείς της παροικίας καθώς και το Γενικό Ελληνικό Προξενείο.



Η πρότασή του έγινε ομόφωνα δεκτή και το Διοικητικό Συμβούλιο καλείται να την υλοποιήσει σε μια ή δύο εβδομάδες κατά τον Οκτώβριο 2025 και συγκεκριμένα στο πλαίσιο των εορταστικών εκδηλώσεων της 28ης Οκτωβρίου 1940.

Για το έτος 2026 καθορίστηκε επίσης ομόφωνα η συνδρομή στα 10 ευρώ ετησίως.


Continue Reading

ΟΜΟΓΕΝΕΙΑ

Η ΟΕΚ στηρίζει τον αγώνα της Ομογένειας στο Μόναχο για το ζήτημα της στέγασης σχολείων

Published

on

Από

Ενημερωτικό δελτίο τύπου αναφορικά με τις κινητοποιήσεις των Συλλόγων Γονέων και των φορέων στο Μόναχο για το ζήτημα της στέγασης του 4ου Δημοτικού Σχολείου “Αριστοτέλης” και του 1ου Γυμνασίου, εξέδωσε η Ομοσπονδία Ελληνικών Κοινοτήτων Γερμανίας.

Η ΟΕΚ απευθύνει κάλεσμα σε όλες τις Ελληνικές Κοινότητες, την εκπαιδευτική κοινότητα και τις συλλογικότητες της ομογένειας σε όλη τη Γερμανία για έναν ενιαίο και συντονισμένο αγώνα ενάντια στην πολιτική απαξίωσης της ελληνόγλωσσης εκπαίδευσης.

Αναλυτικά η Ομοσπονδία Ελληνικών Κοινοτήτων Γερμανίας αναφέρει:

Η Ομοσπονδία Ελληνικών Κοινοτήτων στη Γερμανία (ΟΕΚ) και οι Ελληνικές Κοινότητες, μέλη της, παρακολουθούμε με έντονη ανησυχία, βαθιά απογοήτευση και συσσωρευμένη αγανάκτηση τις εξελίξεις στον χώρο των ελληνικών σχολείων στη Γερμανία.



Οι αρμόδιοι φορείς, που έχουν την ευθύνη για τη διατήρηση και την ενίσχυση της ελληνόγλωσσης εκπαίδευσης στη Γερμανία, και ιδιαίτερα οι κοινότητες-μέλη της ΟΕΚ, έχουν καταβάλει αδιάκοπες και επίμονες προσπάθειες εδώ και δεκαετίες για να πείσουν το Υπουργείο Παιδείας, ότι η διαρκής υποβάθμιση της ελληνόγλωσσης εκπαίδευσης θα οδηγούσε αναπόφευκτα στη συρρίκνωση και, τελικά, στο κλείσιμο πολλών ελληνικών σχολείων στη Γερμανία.

Η ΟΕΚ εκφράζει την συμπαράσταση της στον αγώνα της ομογένειας στο Μόναχο, για την εύρεση οριστικής λύσης στο ζήτημα της στέγασης του 4ου Δημοτικού Σχολείου “Αριστοτέλης” και του 1ου Γυμνασίου Μονάχου, με βάση τις υπάρχουσες ανάγκες και τις διατυπωμένες απαιτήσεις της εκπαιδευτικής κοινότητας.



Η ΟΕΚ απευθύνει κάλεσμα σε όλες τις Ελληνικές Κοινότητες, την εκπαιδευτική κοινότητα και τις συλλογικότητες της ομογένειας σε όλη τη Γερμανία για έναν ενιαίο και συντονισμένο αγώνα ενάντια στην πολιτική απαξίωσης της ελληνόγλωσσης εκπαίδευσης. Μια πολιτική που έχει οδηγήσει στο κλείσιμο δεκάδων ελληνικών σχολείων, αφήνοντας μαθητές, γονείς και εκπαιδευτικούς αβοήθητους.

Μόνο με συλλογική δράση και προσπάθεια, με συντονισμένο αγώνα, ενότητα και αλληλεγγύη μπορεί να αναχαιτιστεί αυτή η πολιτική!

Η ΟΕΚ συνυπογράφει την επιστολή του Συλλόγου Γονέων και Κηδεμόνων των μαθητών Μονάχου και περιχώρων, με ημερομηνία 12 Ιανουαρίου 2025, προς τον Πρωθυπουργό της Ελλάδας και μέλη της κυβέρνησης. Παράλληλα, στηρίζει ενεργά όλους τους αγώνες της ελληνικής ομογένειας στο Μόναχο.



Ενώνουμε την φωνή μας μαζί τους την Κυριακή, 19 Ιανουαρίου, διεκδικώντας άμεση και μακροχρόνια λύση στο στεγαστικό ζήτημα των σχολείων μας στο Μόναχο, την εξασφάλιση της απρόσκοπτης λειτουργίας τους και την δέσμευση της κυβέρνησης, πως δεν θα κλείσουν άλλα ελληνικά σχολεία σε όλη την Γερμανία!

Παραπέμπουμε στο ψήφισμα του τελευταίου μας συνεδρίου, για τα θέματα της ελληνόγλωσσης εκπαίδευσης στην Γερμανία και ζητούμε να ανταποκριθεί η κυβέρνηση σε όλα τα αιτήματα των ελληνικών κοινοτήτων της Γερμανίας, που αναφέρονται σε αυτό.


Continue Reading

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΚΑΙ ΔΙΑΔΩΣΤΕ ΤΗΝ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΕΚΔΟΣΗ ΤΟΥ ΕΥΡΩΠΟΛΙΤΗ

Advertisement Europolitis

ΕΝΤΥΠΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ – GEDRUCKTE VERSIONEN

Advertisement Europolitis

Like us on Facebook

Advertisement
Advertisement Europolitis