Αειφόρος παραγωγή κρέατος αιγών και προβάτων  Γερμανία 20 Νοεμβρίου 2019.

Στο πλαίσιο προώθησης και προβολής του Ελληνικού αιγοπρoβάτου, πραγματοποιήθηκε στις 20 Νοεμβρίου στους χώρους του εστιατορίου Poseidon στο Remscheid ενημερωτική εσπερίδα. Η εκδήλωση προσέγγισε το θέμα με έναν τρόπο διαφορετικό, καθώς πέρα από την διατροφική του αξία και την ιδιαιτερότητα του ελληνικού αιγοπροβάτου, που τρέφεται με βότανα σε ένα ηλιόλουστο περιβάλλον και μεγαλώνει  χωρίς στρες, κάτι που το κάνει ιδιαίτερα εύγευστο και μοναδικό, εστιάστηκε και στην επίδρασή του στο οικοσύστημα.

Το πόσο σημαντικό είναι για τη διατήρηση της βιοποικιλότητας, το πόσο επηρεάζει την χλωρίδα και την πανίδα της περιοχής που εκτρέφεται, αλλά και τα οφέλη στο περιβάλλον καθώς προστατεύει την φύση από καταστροφές όπως πλημμύρες και φωτιές. Επίσης τα βοσκοτόπια είναι μια πολύ σημαντική αποθήκη άνθρακα.

φιλέτο αρνιού γάλακτος

Ο  καταναλωτής σήμερα, όπως τόνισε ο πρόεδρος της εθνικής διεπαγγελματικής οργάνωσης κρέατος κ. Ελευθέριος Γίτσας, ζητάει να γνωρίσει αυτό που τρώει πως συνδέεται με το περιβάλλον, θέλει πληροφορίες για την ευζωία των ζώων και γενικότερα τη διατροφική αξία του προϊόντος.

Επισήμανε επίσης ότι η χώρα μας έχει συγκριτικό πλεονέκτημα, που οδηγεί σε εκπληκτικό αποτέλεσμα, μια και τα ζώα μας τρέφονται με βότανα και φυσικά αρωματικά φυτά. Ανέφερε ακόμη ότι η κατανάλωση των αιγοπροβάτων στην Ευρώπη βρίσκεται σε  πολύ χαμηλά επίπεδα, κάτω από ένα κιλό ανά κεφαλή και πρόσθεσε ότι με στοχευμένες δράσεις μέσω του προγράμματος πρέπει να μπει στις προτιμήσεις του ευρωπαίου.

Η ευρύτερη προβολή ήταν η πρώτη από μια σειρά δράσεων που θα ακολουθήσουν στα επόμενα 3 χρόνια στο πλαίσιο ευρωπαϊκού προγράμματος για την ευαισθητοποίηση του κοινού. Οι παραβρισκόμενοι Γερμανοί και Έλληνες, έμποροι, εστιάτορες, γαστρονόμοι, δημοσιογράφοι είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν διαφορετικές εκδοχές αμνοεριφίων.

Από προσούτο αρνιού, λουκάνικα, αρνί φούρνου, κεφτεδάκια, αλλά και να δούνε πως το αρνί μπορεί να σταθεί σε ένα γκουρμέ πιάτο.

Ελευθέριος Γίτσας Πρόεδρος Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωση Κρέατος pic.EUROPOLITIS

«Ειμαστε πολλοί και είμαστε ορατοί, είμαστε ορατοί και στην Anuga»

Η Δεξίωση πραγματοποιήθηκε την Δευτέρα 7 Οκτωβρίου  στους χώρους της εκθέσεως Anuga 2019 στην Κολωνία, παρουσία του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων κ. Μάκης Βορίδης  και πλήθος Ελλήνων εκθετών και ξένων προσκαλεσμένων

Χαιρετισμός της Γενικής Προξένου του Ντύσσελνορφ Μαρίας Παπακωνσταντίνου στην δεξίωση της Enterprise Greece. ©Europolitis

Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Μάκης Βορίδης επισκέφτηκε την Διεθνή Έκθεση Τροφίμων και Ποτών στην πόλη της Κολωνίας στην Γερμανία (Anuga 2019), τρίτη από δεξιά η Γενική Πρόξενος Μαρία Παπακωνσταντίνου ©Europolitis

Από δεξιά η Γενική η Πρόξενος της Ελλάδος στο Ντύσσελντορφ Μαρία Παπακωνσταντίνου με τον Περιφερειάρχη Ηπείρου κ. Αλέξανδρος Καχριμάνης και δεξιά του η γραμματέας του Γραμματέας ΟΕΥ του Προξενείου κ, Φρίντα Γεωργίου

Η Γενική Πρόξενος της Ελλάδος στο Ντύσσελνορφ Μαρία Παπακωνσταντίνου ©Europolitis

«Η Ευρωπαϊκή Ένωση έχει πια υψηλές περιβαντολλογικές φιλοδοξίες » 

Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων κ. Μάκης Βορίδης  μιλάει με τον  Βασίλη Βούλγαρη και τον Ευρωπολίτη, για το μέλλον της Ελληνικής Αγροτικής Πολιτικής, την μάχη για την αποφυγή δασμών σε κάποια προϊόντα από τις ΗΠΑ και τις υψηλές περιβαλλοντικές φιλοδοξίες της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τις καλλιέργειες και τα αγροτικά προϊόντας

Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων κ. Μάκης Βορίδης μιλάει με τον Βασίλη Βούλγαρη ©Europolitis

«…δήλωσα προς όλους ότι αισθάνομαι στους ώμους μου να κουβαλώ την παράδοση της Κρήτης. Όπως την έζησα και όπως θέλουμε να την ζούμε και να την μεταλαμπαδεύουμε στις επόμενες γενεές….»

Ο κ. Μανώλης Κουγιουμουτζής καλωσορίζοντας, αναφερόμενος ονομαστικά  στους επίσημους παραβρισκόμενους και στο κοινό που παραβρέθηκε και πριν ξεκινήσει τον χαιρετισμό του ευχαρίστησε και ενημέρωσε για τους φίλους Γερμανούς πολιτικούς Φλόριαν Χάν (CDU-CSU)από το ομοσπονδιακό κοινοβούλιο της Γερμανίας και τον υπουργό του κρατιδίου της  Βαυαρίας Δρ. Σπένλε Λούτβικ (CSU). Οι οποίοι κατεβήκανε στην Κρήτη για να τιμήσουνε την έναρξη του συνεδρίου και να πραγματοποιήσουνε επαφές με τους παράγοντες στο Δήμο Χανίων και τις φυλακές Αγιάς, για την διερεύνηση  συνεργασίας και συγχρηματοδότησης, στην δημιουργία ενός μουσείου της μάχης της Κρήτης. :

Μανώλης Κουγιουμουτζής Πρόεδρος του Παγκόσμιου Συμβουλίου Κρητών

«…δήλωσα προς όλους ότι αισθάνομαι στους ώμους μου να κουβαλώ την παράδοση της Κρήτης. Όπως την έζησα και όπως θέλουμε να την ζούμε και να την μεταλαμπαδεύουμε στις επόμενες γενεές. Σε όλη μου τη θητεία έως τώρα κινούμαι με το σκεπτικό της ευθύνης και της συνέχειας, την παρακαταθήκη του Νίκου Καζαντζάκη.

Σήμερα λοιπόν δύο  χρόνια μετά την εκλογή μου, η επαφή με τους φορείς και τους καθημερινούς ανθρώπους της Κρήτης μας έχει πείσει, ότι η εν γένει λειτουργία είναι άρρητα συνδεδεμένη και με την συνεργασία και την υποστήριξη σε ολόκληρο το Νησί.

Η υποστήριξη ξεκινά πάντα από τους ανθρώπους της Περιφέρειας Κρήτης και καταλήγει στον απλό καθημερινό άνθρωπο που είναι ένα κομμάτι του εαυτού μας…Η ποικιλία των εκθετών μας, τονίζει την παραγωγή της Κρήτης σε επίπεδο πρωτογενούς  παραγωγής και μεταποίησης, αλλά και πνευματικής δημιουργίας διαφορετικών γενναίων και υπογραμμίζει την σημασία του έτους «Ερωτόκριτου» με ποικίλους τρόπους».

Κάνοντας μια αναδρομή στον χρόνο και τα γεγονότα που έλαβαν χώρα αναφέρθηκε και στην ψήφο των Ελλήνων της διασποράς εκφράζοντας την πίστη του ότι με την τοποθέτηση στη θέση του Υφυπουργού Εξωτερικών (υπεύθυνος για τον ελληνισμό της διασποράς) ενός ανθρώπου της διασποράς, του κ. Διαματάρη, θα υπάρχει καθοριστική συμβολή στις σχέσεις των αποδήμων με την μητέρα Ελλάδα.

Μίλησε για τους στόχους όπως την εμβάθυνση των διηπειρωτικών σχέσεων των μελών του Παγκοσμίου Συμβουλίου Κρητών και τη μεγαλύτερη ενσωμάτωση της νέας γενιάς στις δραστηριότητες του συμβουλίου. Έκλεισε τον χαιρετισμό με το μήνυμα που θέλουνε να περάσουνε για την άυλη πολιτιστική κληρονομιάς της Κρήτης που είναι:

«Η παράδοση και η αναγέννηση, η ιστορικότητα, η επιμονή και ο αγώνας, η ευγενής άμιλλα, το θάρρος και η αξιοπρέπεια το πάθος η θυσία και η αγάπη».

Σε δράσεις όπως την συνεργασία με το Μαρξ Πλάν Ινστιτούτ με έδρα το Μόναχο για την παραχώρηση μιας υποτροφίας. Αλλά και την  αφύπνιση και επιστράτευση όλων προς χάρη των απόδημων Κρητών όπου γης.

Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Μάκης Βορίδης επισκέφτηκε την Διεθνή Έκθεση Τροφίμων και Ποτών στην πόλη της Κολωνίας στην Γερμανία (Anuga 2019)

Την μεγαλύτερη Διεθνή Εκθεση Τροφίμων και Ποτών στην Ευρώπη (Anuga) επισκέφθηκε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Μάκης Βορίδης την Δευτέρα και Τρίτη 7 & 8 Οκτωβρίου.

Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Μάκης Βορίδης επισκέφτηκε την Διεθνή Έκθεση Τροφίμων και Ποτών στην πόλη της Κολωνίας στην Γερμανία (Anuga 2019) ©Europolitis

Την Δευτέρα επισκέφτηκε τις επιχειρήσεις στο περίπτερο της Enterprise Greece, συνομιλώντας και αλλάζοντας μαζί τους απόψεις και σκέψεις για το μέλλον των εξαγωγών και των αγροτικών προϊόντων.

Στο πλαίσιο της επίσκεψής του είχε συνάντηση γνωριμίας με τον πρόεδρο της έκθεσης , ανταλλάσσοντας ενθύμια, αναμνηστικά δώρα και υποσχέσεις για στενότερη συνεργασία.

Με συνεντεύξεις σε ελληνικά και διεθνή μέσα όπως και συναντήσεις με παράγοντες του εμπορικού κλάδου από όλο τον κόσμο, γέμισαν το φορτωμένο πρόγραμμα επίσκεψης.

Στο τέλος της βραδιάς στην δεξίωση που παρατέθηκε στους Έλληνες εκθέτες από το Enterprise Greece ο Υπουργός έκανε αναφορά στην αρχιτεκτονική της νέας αγροτικής πολιτικής της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Ευχαρίστησε το Enterprise Greece και τους εκθέτες για την άρτια και δυνατή εικόνα της Ελλάδος στην έκθεση , όπως και την Γενική Πρόξενο της Ελλάδος στο Ντύσσελντορφ κ. Μαρία Παπακωνσταντίνου για τον προγραμματισμό και  συντονισμό της.

ΤουΒασίλη Βούλγαρη
voulgaris@europolitis.eu

Η κα. Αναστασία Σίμου- Τάσιου Περιφερειακή Σύμβουλος Ν. Άρτας ευχαριστώντας για τη δυνατότητα βήματος που τους δίνουμε μας περιέγραψε τα συναισθήματά της για την παρουσία της στην έκθεση αλλά και τις  κρυφές ομορφιές του Νομού Άρτας σε κάλλος και γεύσεις κεντρίζοντάς μας το ενδιαφέρον για μια σύντομη επίσκεψη στην περιοχή.

«Με πολύ χαρά βρίσκομαι στην έκθεση, με πολύ χαρά συναντήθηκα με τους ομογενείς εδώ.  Να πω ότι η Ήπειρος είναι μια δύσκολη φτωχή περιοχή της Ελλάδος, της Ευρώπης γενικότερα, ωστόσο πλούσια σε φυσικό κάλλος. Όσον αφορά τον Νομό Άρτας είναι ο δεύτερος νομός της Περιφέρειας Ηπείρου πληθυσμιακά και είναι αυτός όπως όλη η Ήπειρος φυσικά που συνδυάζει το βουνό και τη θάλασσα.

Δημιουργεί έτσι όλες τις απαραίτητες προϋποθέσεις για την ανάπτυξη του εναλλακτικού  τουρισμού και όταν λέμε εναλλακτικού τουρισμού ξέρουμε όλοι μας ότι αφορά την προστασία του φυσικού περιβάλλοντος, τον συνδυασμό των μνημείων μαζί με τον άνθρωπο, τον αγροτουρισμό και πολλά άλλα ακόμη.  Είμαστε περήφανοι για το εξής:

Η Αρτα είναι η πόλη των Βυζαντινών μνημείων και έχουμε αρχίσει δράσεις με την πρωτοβουλία του περιφερειάρχη μας για τον λεγόμενο θρησκευτικό τουρισμό που αποτελεί μέρος του εναλλακτικού τουρισμού.

Αναστασία Σίμου- Τάσιου Περιφερειακή Σύμβουλος Ν. Άρτας ©Europolitis

Επίσης έχουμε δράσεις για τον ιαματικό τουρισμό  γιατί έχουμε φυσικές ιαματικές πηγές π.χ. στο Χανόπουλο Άρτας.

Έχουμε επίσης δράσεις τα λεγόμενα μονοπάτια όπως το μονοπάτι του κάστανου στη Ροδαυγή Άρτας που σε πολλούς είναι άγνωστο.

Έχουμε δράσεις που αφορούν τον αθλητικό τουρισμό καθώς είπαμε συνδυάζει βουνό και θάλασσα, άρα αναρρίχηση στα βουνά μας, τα Άγραφα, τα Τζουμέρκα.

Ο νομός μας έχει την Κορωνησία ένας τόπος ειδυλλιακός παρθένος όπου ο επισκέπτης μπορεί να ζήσει ανεπανάληπτες στιγμές  κάνοντας σέρφινγκ στην θάλασσα της Κορωνησίας. »

Στη συνέχεια μας ταξίδεψε στις ιδιαίτερες γαστρονομικές προτάσεις ξεκινώντας από την πεντανόστιμη μικρή γαρίδα την γάμπαρη και την σαρδέλα της Κορωνησίας, τα τοπικά τυριά, μελισσοκομικά προϊόντα, λάδι, με πρωταγωνιστικό ρόλο στην χορτόπιτα (λαχανόπιτα τοπικά)και την τυρόπιτα που όταν ο επισκέπτης τα δοκιμάσει δεν θα τα ξεχάσει ποτέ.

Έκλεισε την κουβέντας μας απευθύνοντας κάλεσμα σε όλο τον κόσμο να επισκεφτούν τους νομούς της Ηπείρου που πέρα από την απαράμιλλη φυσική ομορφιά θα γευτούνε και την απαράμιλλη φιλοξενία της Ηπείρου.