Εκτός από τις τροφές που όλοι γνωρίζουμε ότι προκαλούν φούσκωμα, π.χ. τα φασόλια, υπάρχουν και άλλες που δεν τις έχουμε συνδυάσει με αυτή τη δυσάρεστη κατάσταση,...
Το συκώτι είναι ένα μεγάλο σε μέγεθος όργανο που βρίσκεται στη δεξιά πλευρά της κοιλιακής χώρας. Έχει βάρος περίπου 1,5 κιλό και το χρώμα του είναι...
«Το ελληνικό κρασί έκανε το επόμενο βήμα του προς την ιαπωνική αγορά και συγκεκριμένα στην έκθεση VINEXPO TOKYO 2016, η οποία διεξήχθη από τις 15 έως...
Η δίαιτα χωρίς γλουτένη είναι μια σχετικά πρόσφατη τάση που έχει έρθει από την Αμερική. Στα ράφια των σούπερ μάρκετ εμφανίζονται όλο και περισσότερα προϊόντα ελεύθερα...
Τον τίτλο του Ευρωπαίου Νέου Σεφ (European Young Chef) για το 2016 απέσπασε ο Ρόδιος σεφ Σταμάτης Μισομικές, που συμμετείχε στον διαγωνισμό, εκπροσωπώντας την Περιφέρεια Νοτίου...
Υλικά για 4-6 άτομα Για το κέικ 200 γραμμάρια βούτυρο225 γραμμάρια ζάχαρη3 αυγά55 γραμμάρια κακάο σε σκόνη50 γραμμάρια νερό1 κουταλιά του γλυκού μαγειρική σόδα225 γραμμάρια αλεύρι...
Μπορεί να έχουμε συνηθίσει τα μικρά, ντελικάτα εκλεράκια που βρίσκουμε στα ζαχαροπλαστεία, ωστόσο, στο Βέλγιο μάλλον τα προτιμούν μεγάλα, με την τελευταία δημιουργία τους να καταρρίπτει...
Πιθανότατα όλο και κάτι θα έχετε ακούσει για τα trans λιπαρά οξέα και τις αρνητικές συνέπειες που έχει η αυξημένη κατανάλωσή τους. Πράγματι, τα τελευταία χρόνια,...
Ακούγεται εξωφρενικό, αλλά το να τρώει κανείς με τα μάτια δεμένα ή τα φώτα σβηστά μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους. Όταν τρώει κανείς στο σκοτάδι...
Λαχανοσαλάτα, λαχανόρυζο και λαχανοντολμάδες, 3 λόγοι για να αγαπάμε το λάχανο. Και για όσους λένε σιγά τα λάχανα, δείτε 5 ακόμη λόγους για τους οποίους δεν...
Όσο κι αν ακούγεται παράξενο πρέπει να φάτε περισσότερες φορές για να χάσετε βάρος. Αν θυσιάζετε τα σνακ για να περιορίσετε τις θερμίδες, πρέπει να σταματήσετε...
Την τρίτη θέση έλαβε η Ελλάδα την τριετία 2013 – 2015 στις εισαγωγές πορτοκαλιών στη Γερμανία με ποσοστό 2,8% επί του συνόλου του συγκεκριμένου πεδίου εισαγωγών,...
«Οι κλωστές του θεού», όπως μεταφράζεται το όνομα του συγκεκριμένου ζυμαρικού, απαιτούν δύσκολη και χρονοβόρα προετοιμασία, τόσο που για περίπου 300 χρόνια οι γυναίκες μόνο μίας...
Σε όλους μας αρέσει το ψωμί περισσότερο, όταν είναι φρέσκο. Αλλά πολλές φορές, είτε λόγω έλλειψης χρόνου για να πάμε να αγοράσουμε ψωμί, είτε επειδή είχαμε...
Μια πεντανόστιμη συνταγή με τα αγαπημένα μας μήλα. Υλικά για 4-6 άτομα2 μήλα200 γραμμάρια κουβερτούρα60 γραμμάρια ταχίνι100 γραμμάρια μέλι30 γραμμάρια αμύγδαλο50 γραμμάρια φιστίκι Αιγίνης (χωρίς κέλυφος)100...
Κατά τη φθινοπωρινή και χειμερινή περίοδο οι πράσινες σαλάτες έχουν την τιμητική τους, προσφέροντας μεγάλη ποικιλία σε συνδυασμούς υλικών και γεύσεων. Βέβαια, είναι δύσκολο να φανταστεί...
Θεωρείται πως το κόψιμο των λαχανικών είναι δύσκολο. Ο διάσημος σεφ, Τζέιμι Ολιβερ, σας κάνει μερικά μαθήματα…
Ανεξάρτητα από τη διατροφή που ακολουθείτε, το σίγουρο είναι ότι οι χυμοί μπορούν σίγουρα να αποτελέσουν μέρος της. Δεν είναι, όμως, όλοι οι χυμοί το ίδιο...
Ο ρόλος της διατροφής στην εκδήλωση των διαφόρων διαταραχών κεφαλαλγίας, όπως η ημικρανία, αλλά και στη διαχείριση αυτών είναι ένα συναρπαστικό και πολλά υποσχόμενο πεδίο έρευνας....
Οι χυμοί φρούτων συχνά διευκολύνουν τους γονείς στο να προσφέρουν στο παιδί τους κάτι υγιεινό, που να μην απαιτεί ιδιαίτερη προετοιμασία, να μπορεί εύκολα να μεταφερθεί...
Κόλλησε ο φελλός στο μπουκάλι και δεν λέει να βγει; δοκιμάστε το παρακάτω κολπάκι και σε λίγα δευτερόλεπτα ο φελλός θα βρίσκεται έξω! Το μόνο που...
Η GREAT-Greek Exports & Trade διοργάνωσε με απόλυτη επιτυχία την συμμετοχή 75 Ελλήνων εκθετών στη Διεθνή Έκθεση SIAL PARIS, τη μεγαλύτερη εμπορική έκθεση στον κόσμο στον...
«Ευρωπαϊκό» ανταγωνισμό συναντούν οι εξαγωγές της ελληνικής φέτας στην αγορά της Αυστραλίας, ενώ και η τοπική παραγωγή λευκών τυριών που σφετερίζονται την ελληνική ονομασία είναι ιδιαιτέρως...